七花ファームダイアリー

~食で健康を 心に栄養を~

「小ねぎ」の記事一覧

桜の咲く頃、ネギの種まき

クレソン収穫つづいています。 少し肌寒い早朝の時間帯が3月下旬でも続いています。 早朝でも6時くらいからうっすらと明るくなり始め、 6時半にはお日さまが上がっている時期になってきました。 夕方も18時30分くらいまで明る […]

放射冷却の起こりやすい3月

季節外れの陽気 作業場周辺のあちこちに植わっている肥後椿もだいぶ開花してきています。 今週はポカポカ陽気で、昼間の日なたは暑いくらいです。 春爛漫だなーと思っていると、 「今週は季節外れの陽気で初夏の暖かさ」 というニュ […]

小ねぎがよくできたんです。

こたつと猫 立春を迎えたとはいえ、まだまだ肌寒い2月上旬。 ウチの猫’sは相変わらずこたつを巣にして過ごしています。 最近はこたつが暑くなると、 猫でも上半身をこたつから出しておりまして、 立派な甲羅を背負っ […]

冬野菜のチカラ

レモンの収穫 レモンっていい香りがするんです。 今日はレモンの収穫のお手伝いをしていました。 ひとつ千切るごとに爽やかであまーいレモンの香りがただよっていたのが 印象的だったヒロアキです。 ねぎとクレソン、寒さに負けませ […]

たまねぎの種まき ~玉ねぎの種まきは小ねぎの栽培に似ている件~ 

その名はソニック タマネギの種まきをしました。 今年の品種はタキイ種苗の”ソニック”です。 冬を越えて、来年の5月頃収穫予定となっています。 玉ねぎの種まきは小ねぎの栽培に似ている 料理でも定番の野菜、タマネギ。 家庭菜 […]