早期天候情報によると…
おはようございます 朝は寒いですが、日中の気温は14度まであがるようです 日中は暖かくなっても朝晩は変わらず寒いので気をつけたいと思います 今日は雨模様です 昨日は雲ひとつない青空でしたが 今日は低気圧の影響で朝から時折 […]
クレソン鍋でほっこり♬
おはようございます 熊本市は今日から最高気温が10度を越える日が続くようです でも 最低気温は氷点下のこともあるようなので気温の変化に気をつけていきたいと思います 気温が少しあがりますがまだまだ寒い日が続くようです そん […]
日々の健康管理は大切(*^-^*)
こんばんは 今日はこのお話しです 日々の健康管理は大切(*^-^*) 昨年末から今年にかけて身近なところで「高血圧」という言葉をよく耳にしています そういえば 血圧は健康診断や献血に行ったときに測るくらいだな… 家で血圧 […]
作業記録の活用を目指して
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厳しい寒さが身に染みる今日この頃、クレソンの葉も心なしか赤みを帯びている。寒さに耐えるため、クレソンはアントシアニンという天然色素を分泌するのだとか。寒さ対策とはいえ、食べても害はないからご安心を。
さて、寒さに震えながらも、農家は春に向けて動き出す。確定申告の準備に追われながら、今年の目標である「作業記録の活用」に挑戦してみることに。
まずは、日々の作業をデータとして記録する方法を模索。生成AIと相談しながら、CSV形式でのデータ入力を試みる。そして、PythonとAltairを使って、作業内容と作業時間を円グラフ化。ようやくデータ活用の一歩を踏み出したものの、視覚化としてはまだまだ改善の余地あり。それでも、めげずにデータ活用への道を歩み続けることを誓うのであった
強い寒気で雪が降っています
こんにちは 昨日朝から熊本市も 断続的に雪が降っています 昨日の朝は近くにある公園が一面雪で真っ白になっていました 仕事場のある山の上も うっすらと雪化粧をしていました ときどき雪は降ますがあまり積もらないので めずらし […]
寒さに負けず
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暦の上では春が来たというのに、熊本の空は雪を降らせた。クレソン畑にも白い綿のような雪が舞い降り、葉っぱは霜に覆われていた。寒さに驚いたのか、クレソンたちはまた水中へと伸び始めていた。
そんな寒波の中でも、クレソンの定植は進む。先日紹介した田んぼのクレソン畑に、新たな苗を植えた。水の流れが美しく整った様子を眺めながら、思わずニヤリとしてしまう。しかし、先週の小春日和が嘘のように、数日で冬へと逆戻りした。
それでも、七花ファームのクレソンは元気だ。冬でも湧き水のおかげで水温は10℃以上を保ち、寒さにも負けない。この澄んだ水で育ったクレソンのシャキッとした歯ごたえとピリッとした風味を、ぜひ味わってほしい。