
「野菜」の記事一覧

7月10日は『納豆の日』
おはようございます 日中は真夏日から猛暑日、夜間は熱帯夜が続いていて エアコンとサーキュレータ―が欠かせない毎日です 今朝は窓を開けて換気していると、いつもに比べてそよそよと涼しい風が吹いています ふと空を見上げると 青 […]

クレソンの自家採種に挑戦!
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さて、クレソンの花が終わって種がいっぱい実ったから、今年は種採りに挑戦!苗が欲しい時期って暑くて手に入りにくいから、自分で種から苗を作れば安定するって気づいたんだ。今まで種使ってなかったけどね。
初めてだから手探り中。乾かしすぎると種が落ちちゃうみたいで、まだ房に入ってるやつを集めてみたよ。まだ青いのもあるけど、熟してるのもあった!残りはもう少し乾かして採る予定。うまく自家採取した種からクレソンが芽吹くといいな〜。

パクチーが夏に向けて発芽しました!
九州山地の山の方の畑でパクチーが芽を出したよ!
パクチーとかコリアンダーって呼ばれてて、油っこいものとかに合うんだよね。
熊本はもう暑いけど、山の方は涼しくて夏クレソンが順調に育ってるんだ。
そこの水は夏でも冷たくて最高なんだけど、見回ってたら涼しげなイモリが泳いでたんだ。
イモリって冷たい水が好きな両生類で、尻尾とか目まで再生するスゴイ能力があるらしいよ。
ウォーターガーディアンでイモリっておぼえようね