高原クレソンを試食してみました

こんにちは

今日は朝から雨がザーザーと強く降ったり、弱く降ったりを繰り返しています

どんよりとした厚い雲に覆われた空

いつ大雨が降ってもおかしくないような

暗い空が広がっています

天気図を見てみると

14日6時の天気図

きょうは梅雨前線の活動が活発になるため、山口県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県では線状降水帯が発生して大雨災害発生の危険度が急激に高まる可能性があります。九州南部、中国、四国から関東も断続的に雨で局地的に激しい雨や雷雨がありそうです。北陸や東北南部も昼頃から雨や雷雨でしょう。東北北部や北海道、沖縄は晴れますが、にわか雨にご注意ください。

引用:天気図 文章 日本気象協会より

きょうは梅雨前線の活動が活発になるため、山口県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県では線状降水帯が発生して大雨災害発生の危険度が急激に高まる可能性があるとのこと

熊本では朝、【警戒レベル3】大雨警戒のため高齢者等避難及び避難場所の開設が行われました

今、雨は小康状態にありますがまだ注意していきたいと思います

お互いに気をつけていきましょう

今日は早朝から雨の中ひろあきさんが大分県久住に向かっています

私は事情があって熊本に残ることになりました

少しでも雨がやむことを願うばかりです

高原クレソンを試食してみました

先日試験収穫した高原クレソン

高原クレソンは、シャキシャキと歯ごたえが良くて辛味のあるはっきりとした味です

今回はクレソンとたまねぎ、豆腐とサラダにしました

クレソンの味がはっきりしているので

胡麻ドレッシングでいただくと味がまろやかになって食べやすかったです

火を通してお浸しにしたり、パスタなどの具材に使うのも良いなと思いました

卵焼きや納豆に混ぜていただくのもおすすめです

少しでも早くみなさまのお手元に届けることができるように努めていきます

自然の恵みのなかクレソンを育むことができて感謝です

ありがたいことです

今日は「高原クレソンを試食してみました」のお話しでした

おしまい

本日も最後までお付き合いくださり、ありがとうございました(人˘︶˘).。.:*♡

では(^0^)/

「笑う門には福来る~Fortune come to laugh~」♬