七花ファームダイアリー

～食で健康を　心に栄養を～

「学び」の記事一覧

豆乳でメレンゲ？

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こんにちは 熊本は今日も雨でした 明日には雨あがるといいな～ 今日はこのお話しです 最近、シフォンケーキを作っていて ふと思いました お菓子を作るとき、小麦粉、卵、乳製品を使うことが多いな～と でも 小麦、卵、乳製品はア […]
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植物の開花のメカニズムは「葉」と「夜の長さ」がキーポイント

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花を制すために知らなければならないこと 花盛りなクレソンですが、 今日は植物の花について調べてみようと思います。 花を制すには花のできるメカニズムを知らねばと思うわけです。 開花最盛期のクレソンは葉っぱの節々から花が咲い […]
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水のｐHとクレソンについて

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今日のクレソン 今日のクレソンもきれいでした。 4月に入ったら、少しずつ蕾のついたクレソンも目にするようになってきました。 季節はすすみ、 日が沈む時間もだんだん遅くなってきています。 もうすぐ花の時期も近くなってきてる […]
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