七花ファームダイアリー

~食で健康を 心に栄養を~

「農業」の記事一覧

久住の高原クレソン

おはようございます 夜中に強い風の音がして目が覚めました 時計を見ると2時でした… 起きたときは雨が降っていましたが今はやんでいます 天気が不安定です 今日はこのお話しです 久住の高原クレソン 先日、大分県久住に行ってき […]

クレソンの自家採種に挑戦!

さて、クレソンの花が終わって種がいっぱい実ったから、今年は種採りに挑戦!苗が欲しい時期って暑くて手に入りにくいから、自分で種から苗を作れば安定するって気づいたんだ。今まで種使ってなかったけどね。 初めてだから手探り中。乾かしすぎると種が落ちちゃうみたいで、まだ房に入ってるやつを集めてみたよ。まだ青いのもあるけど、熟してるのもあった!残りはもう少し乾かして採る予定。うまく自家採取した種からクレソンが芽吹くといいな〜。

荒れた場所には竹や笹が…

おはようございます 今日も真夏日に近くなって暑くなりそうなので 用心して動いていこうと思います 暑さに少しづつ慣れていけるといいのですが 暑さが続くと疲れてしまうので無理をしないようにします あなたもご自愛くださいませ […]

パクチーが夏に向けて発芽しました!

九州山地の山の方の畑でパクチーが芽を出したよ! パクチーとかコリアンダーって呼ばれてて、油っこいものとかに合うんだよね。 熊本はもう暑いけど、山の方は涼しくて夏クレソンが順調に育ってるんだ。 そこの水は夏でも冷たくて最高なんだけど、見回ってたら涼しげなイモリが泳いでたんだ。 イモリって冷たい水が好きな両生類で、尻尾とか目まで再生するスゴイ能力があるらしいよ。 ウォーターガーディアンでイモリっておぼえようね