花盛りを迎えたクレソンはこうなる 公開日:2024年4月13日 クレソンクレソン栽培ストーリー雑記 開花期へと足を踏み入れたようだ 4月と思えないような陽気となった今日でした。 気温が高くなったからか、 夜が短くなってきたからか、 クレソン畑も花をつけたクレソンが増えてきました。 4月も中旬になってくるとクレソンも開花 […] 続きを読む
クレソンとスコッチエッグ♬ 公開日:2024年4月10日 クレソン日常生活空自然 こんばんは 今朝、空を見上げると たなびく雲の写真を撮ることができました📷✨ はじめ太陽を見ていました 雲がうすく線を描いているようで綺麗だな~と思い 「パノラマで写真を撮ってみよう‼」と撮影したところ 幻想的な風景に出 […] 続きを読む
イースターと言えば、スコッチエッグとクレソン 公開日:2024年4月8日 アメリカ料理&BBQ レシピクレソン農業雑記食べ物 食べ方 栄養 今日のクレソン 4月に入り、春を通り過ぎて初夏も通り過ぎて、 梅雨のような日々が続いています。 雨続きで思うように農作業も進まずにヤキモキしていますが、 田んぼやクレソンの準備として、井出掘りをしたりもしています。 田ん […] 続きを読む
「クレソン」 と 「セリ」 公開日:2024年4月7日 クレソン季節自然 こんにちは 最近、天気がくずれることが多くて 空を見ると どんよりとした曇り空 一面雲に覆われた空が広がっていました さっき、ぱらぱらと雨が降っていました☂ 明日も雨が降るようなので雨の降り方を見ながら仕事を進めます 今 […] 続きを読む
味わい深い郷土料理:クレソンの白和えレシピ大公開 公開日:2024年4月5日 クレソンクレソン栽培ストーリー野菜雑記食べ物 食べ方 栄養 春クレソン収穫しています。 調整終えて、袋に詰める前に洗って水けを切っているクレソンです。 春はクレソンの旬ですね。 開花期を前に成長が加速しています。 今日はクレソンを使った郷土料理を紹介します 川高菜の白あえ 今日は […] 続きを読む
KUMAMOTOクレソン元気です(*´▽`*) 公開日:2024年4月4日 ありがとうクレソン季節自然 こんばんは 今年も月日の流れが本当に早くて もう四月なのですね(。・о・。) 年を重ねているからかな… それは置いておいて(笑) KUMAMOTOクレソン元気です(*´▽`*) 自然の中にいると季節の変化を感じることが多 […] 続きを読む
開花期前のクレソン成長期 公開日:2024年4月2日 クレソンクレソン畑レポート季節農業雑記 春の成長期真っただ中 4月に入って暖かさがましています。 日中は夏日を軽く越えて上着はいらないほどの陽気です。 山の上から街を見下ろすと、 黄砂で遠く阿蘇の山々が霞んでいます。 クレソンの成長適温は20℃前後。 ここ最近 […] 続きを読む
クレソンで白和え♬ 公開日:2024年3月31日 ありがとうクレソン季節自然 こんにちは 3月も今日で終わりですね 時が経つのは本当に早いです 今日の熊本市の最高気温は23度(。・о・。) 季節先取りの陽気です 空を見上げると 夏を思わせるような雲🌥 もくもくと湧き上がってくるような雲 季節は確実 […] 続きを読む
クレソンのどの部分が食べられるのか? 公開日:2024年3月29日 クレソンクレソン栽培ストーリー学び雑記 クレソンの根っこは食べれるの? 春の水面でクレソンが成長しています。 立派な白い根っこがたくさん生えてきていて、 クレソンの生命力を感じる写真がとれました。 そういえば、先日問い合わせがありました。 「クレソンの根っこ付 […] 続きを読む
写真で振り返る2024年1月から3月のクレソンの成長レポート 公開日:2024年3月28日 クレソンクレソン畑レポート雑記 桜の開花宣言 道すがら、いたるところで桜の花が咲き誇っています。 熊本でも、 桜の開花宣言が一昨日の3月26日にようやく発表されたそうです。 以前は、熊本の桜の開花は高知県と全国最速を競い合っていましたが、 標本木が変わ […] 続きを読む