「野菜」の記事一覧
春の息吹と肉巻きクレソンランチのレシピ
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今日のクレソン畑 今日も今日とてクレソンの収穫中です。 日増しにクレソンがシャキシャキでピカピカで元気になっています。 オタマジャクシも泳ぎ回っていて、 春の雰囲気漂うクレソン畑の水の中となっています。 寒の戻りのような […]
温かな季節、しかしクレソンの敵カモには要注意?
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おススメクレソンできています! 2月に入って暖かくなってきて、ピカピカのクレソンが収穫できています。 氷点下まで下がるとクレソンにもダメージがあったようですが、 少し気温が上がって、 最低温度も5℃を下回ることが減って霜 […]
植物の体内時計の奥深さ
今日のクレソンについて 1月最終日になって、今日は春を感じる暖かさでした。 クレソンも時々の雨と春のような暖かさでドンドン成長を続けています。 トマトの圃場見学へ そうそう、先日視察研修へ行ってきました。 全国的にも有名 […]
芽がでたタマネギの試験的定植
クレソンについて 上流のクレソン畑も少しずつクレソン収穫はじめました。 下流のクレソン畑と上流のクレソン畑で数百メートルほどしか距離は変わりませんが、 水温が驚くほど違います。 下流では冷たいと感じる水も、上流の畑では暖 […]