七花ファームダイアリー

~食で健康を 心に栄養を~

「農業」の記事一覧

朝露をまとった稲穂

こんにちは 熊本市は今日もいいお天気です 稲刈りシーズンの今、毎日の天気が気になっています しばらくは晴れ予報なのでよかったです(*^▽^*) 田植えは多少の雨でもできますが 稲刈りは雨の日はできませんから 今日はこのお […]

クレソン&ローストビーフ

こんばんは 今日は太陽のもとで働いているとじわじわと汗がでてきて 暑かったです💦 この前の日曜日は、雨が降ってとても寒く感じたので 気温の差に身体がびっくりしています(◎o◎) 天気予報を見ているとしばらく夏日が続くよう […]

彼岸花の不思議

熊本のクレソンも成長中 現在収穫しているのは大分県の久住産クレソンですが、 熊本クレソンもすくすく成長を続けています。 徐々に強い日差しが差すことも減ってきて、 クレソンも成長が進んできています。 10月が涼しいのか、9 […]

熊本のクレソン畑

おはようございます 最近、ひろあきさんも熊本のクレソン畑のことをちょこちょことアップしています 今日は私の目線で紹介いたします(*^-^*) 空を映すクレソン畑 景色を見ていると クレソン畑の水面が鏡になって景色を映して […]

明日は中秋の名月。月と言えば ”月の起潮力”ってご存じですか?

茎もしっかりしてきたクレソン 最近のクレソン、九州山地の標高の高いところで栽培しているクレソンは茎もしっかりしてきて元気に育っています。 小さなクレソンは辛味が強くてさっぱりしますが、 ある程度成長したクレソンは味わいが […]