七花ファームダイアリー

~食で健康を 心に栄養を~

「季節」の記事一覧

ちいさな いのち

おはようございます。 昨日は、ひろあきさんが火傷をしてしまったので応急処置をして さきほど病院に出かけるのを見送りました。 仕事でもですが、日々の生活の中でもヒヤリハットすることは多々あるように思います。 今回はアクシデ […]

名水で育てた小松菜✨

こんにちは。 小松菜  名前は東京の小松川(現在の江戸川区)に由来しているそうです。江戸時代、将軍に気に入られ、献上する際、土地の名前を冠したとか。また、当時から江戸庶民には親しまれていたようです。 旬の食材百科より ( […]

雪の日

こんばんは。 立春となり暦の上では春のはじまりの日を過ぎた翌日 熊本は雪が降りました⛄ (。・о・。)わお!! 雪は動いているので写真を撮るのはむずかしいですね💦 この冬も何度か雪が降りましたが、昨日は木の上に少し雪が積 […]

「立春」~東風解凍~

こんにちは。 今日2月4日は 24節気「立春」 72候「東風解凍」 24節気最初の節「立春」。春の始まりの日。 そして 72候の初候「東風解凍(はるかぜ こおりをとく)」。春の兆しとなる柔らかな風が吹き、張りつめた厚い氷 […]

心が窮屈な そんな時は

こんばんは。 ひろあきさんは病院で薬や湿布をもらい、だいぶ良くなったようですが まだまだ本調子ではなくて・・・ できる限り仕事をしている私もちょっと疲れがでてきました💦 そんな時は‥‥ 歩いてみる すると 梅の花が咲いて […]

ピンチです💦

こんばんは。 気がつくと、もうこんな時間に… ピンチな事態が心配なユカリです(・_・;)💦 ピンチって何?? クレソン畑にカモが来て、クレソンが食害にあっていることはもちろんピンチですが… カエルにも影響が( ノД`)… […]

マイブーム~熾火づくり~

こんにちは。 今日は私のマイブームのお話しです。 タイトルにある 「熾火」 って何のこと?? 熾火は「おきび」と読みます。 熾火とは、着火した薪や炭が炎を上げず芯の部分が真っ赤に燃えている状態を指します。非常に高温で煙も […]

カモの来るクレソン畑

大寒らしい寒さの日々。 早朝は寒さも厳しく、パクチーの葉も凍り付く今日この頃です。 大寒らしい寒さが続きますね。 葉も凍ったパクチーも、昼前には収穫可能な状態に戻ります。 植物って強いですねー 最近の悩み 最近の悩み。 […]