日別: 2020年7月30日

pizza　生地試作2回目 今回は強力粉＆塩＆イーストのみで生地を作ってみる。 前回の生地の作り方のポイントと合わせて、手持ちのピザのレシピ本の材料がバター無しのレシピだったのは、生地を伸ばすときに切れないように弾力を持 […]