こんばんは
今日の熊本の最後気温は14度と暖かく
配達中は車の窓を開けて風を感じながら走っていました
心地よかったです(*^-^*)
朝の空
広い範囲の空を映したくて、パノラマで撮ってみました
太陽が昇ってきていました
七花ファームのクレソン
2月の強い寒波の中でもクレソンは少しずつ育っていました
寒さが強い時は水温の方が高いので、クレソンは水中で茎を伸ばしていました
クレソンの葉や茎の色が変わっているものもありました
寒さや霜にあたるとクレソンはアントシアニンを生成して葉や茎が赤から紫色に変わることがあります
色が変わっても問題はなく、味がぎゅっと濃くなるようです
クレソンは寒い中でも、頑張っていたんだなと思います
これから暖かくなるので、更なるクレソンの成長に期待しています
七花ファームのクレソンは元気です!!
ありがたい(*´▽｀*)
今日は「七花ファームのクレソン」のお話しでした
おしまい
本日も最後までお付き合いくださり、ありがとうございました(人˘︶˘).。.:*♡
では(^0^)/
「笑う門には福来る～Fortune come to laugh～」♬
