七花ファームダイアリー

~食で健康を 心に栄養を~

「クレソン栽培ストーリー」の記事一覧

お肉料理だけじゃない、鍋やスープにも相性抜群なクレソンの可能性

近況 今週は確定申告に向けて追い込み中です。 もう少しで提出できそうです。 今晩はラストスパートをかけるぞー! そうそう、今日のクレソン畑についてです。 3月のクレソンは絶好調です。 ピカピカで元気なクレソンがゾクゾク成 […]

クレソン栽培のポイント”流れ続ける水”を実現するために

今日のクレソン 今日もクレソン栽培中です。 暖かくなってきて、クレソンの成長が続いています。 暖かくなっているのでクレソンを食べる虫もでてきていますね。 暖かいと成長も早いですが、食害が発生するのでしっかり対策せねば! […]

クレソン栽培のきっかけ‐荒れ地からの挑‐

今日のクレソン 2月にしては暖かい日でした。 椿の花もほころび始めているものもでてきています。 今年は暖かくなるのも、 花が咲くのもいつもよりも早いように感じます。 そんな足早に近づいている春のなか、 クレソンはますます […]