七花ファームダイアリー

~食で健康を 心に栄養を~

「クレソン」の記事一覧

雪は「天から送られた手紙」

こんにちは 月日の流れは早いもので2月となりました 月が変わり最低気温が氷点下になることはなくなりましたが 朝はまだ寒い日が続いています 先日ニュースを聞いていて、心に留まったことがあったので 今日はそのお話を… 雪は「 […]

温かな季節、しかしクレソンの敵カモには要注意?

おススメクレソンできています! 2月に入って暖かくなってきて、ピカピカのクレソンが収穫できています。 氷点下まで下がるとクレソンにもダメージがあったようですが、 少し気温が上がって、 最低温度も5℃を下回ることが減って霜 […]

芽がでたタマネギの試験的定植

クレソンについて 上流のクレソン畑も少しずつクレソン収穫はじめました。 下流のクレソン畑と上流のクレソン畑で数百メートルほどしか距離は変わりませんが、 水温が驚くほど違います。 下流では冷たいと感じる水も、上流の畑では暖 […]

今日のクレソン

ブロッコリーが指定野菜になったそうです。 今日の気になったニュース。 2026年度からブロッコリーが「指定野菜」に追加されることが決まりました。 この「指定野菜」、皆さんご存じですか? ■「指定野菜」というのは、「特に消 […]

今日のクレソン畑の様子など

氷点下30℃の強い寒気がやってきた 1年で一番寒い1月下旬のころ、 今年も強い寒気がやってきて、南国といわれるここ熊本でも日中から雪がチラつく1日でした。 天気予報を見ていると、雪にしろ雨にしろ、西側の東シナ海から雲がや […]