七花ファームダイアリー

~食で健康を 心に栄養を~

「クレソン」の記事一覧

お肉料理だけじゃない、鍋やスープにも相性抜群なクレソンの可能性

近況 今週は確定申告に向けて追い込み中です。 もう少しで提出できそうです。 今晩はラストスパートをかけるぞー! そうそう、今日のクレソン畑についてです。 3月のクレソンは絶好調です。 ピカピカで元気なクレソンがゾクゾク成 […]

クレソン栽培のポイント”流れ続ける水”を実現するために

今日のクレソン 今日もクレソン栽培中です。 暖かくなってきて、クレソンの成長が続いています。 暖かくなっているのでクレソンを食べる虫もでてきていますね。 暖かいと成長も早いですが、食害が発生するのでしっかり対策せねば! […]

和風にも合うクレソン♬

こんにちは 熊本は朝から雨が降っています 天気図を見ると九州に前線がかかっていました でも、明日には雨は上がるようです 雨の日でもクレソンの出荷準備中 合羽を着てクレソンを収穫して、調整後、洗って袋詰めをします クレソン […]

猫の日と雨好きのクレソン

今日は何の日、「猫の日」 今日は2月22日猫の日だそうです。 世間も猫で盛り上がっているようですね。 グーグル検索で”猫”と調べて、あしあと🐾のスタンプを押すとカワイイ猫の足がでてきたりしています。 Googleで「猫」 […]

クレソン栽培のきっかけ‐荒れ地からの挑‐

今日のクレソン 2月にしては暖かい日でした。 椿の花もほころび始めているものもでてきています。 今年は暖かくなるのも、 花が咲くのもいつもよりも早いように感じます。 そんな足早に近づいている春のなか、 クレソンはますます […]

春めくクレソン畑

もうすぐ春ですね♬ ここ数日、暖かい日が続いていると思ったら、「春一番」が吹いたそうです。 九州ではないんですけれどね。 南からの暖気が流れ込んだ影響で15日は日本各地で日中の最高気温が20度を超え、4~5月並みの暖かさ […]