「農業」の記事一覧
最近のクレソン畑 4月‐６月のクレソン畑
枕があがりました(‘◇’)ゞ 扁桃腺炎、ようやく落ち着きました。 普段熱があまり出ないんですが、今回は咳などの諸症状があらわれなかったかわりか、 37℃や38℃の高熱がでてフラフラしていました。 […]
KUMAMOTOドライパクチー ～coming soon～
こんにちは。 今日は朝から雨が降り、雷が鳴っていました(>д<*) 雷、怖いです⚡ 午後に雨があがって、ほっとしています(*˘︶˘*) 今週は雨予報なので、お互いに気をつけましょうね。 さて今日はこのお話です。 私 […]
今日のおすすめ：ナスと味噌と電子レンジ
５月に畑に定植したナスも順調に育ってきました。
まだまだサイズも小さい一番果は、ナスの樹の樹勢を弱めないように小ぶりなうちに収穫して食卓へと並べております。まだまだ小さい一番果とはいえ、ナスは美味しい！
食卓のヒーローになっている今日この頃です。
今日のポイントはナス料理のおすすめ。2つあります。
●ナスのレンジ蒸し。「簡単＆すぐにできる」で下ごしらえにおすすめ。
●ナスと味噌の相性は最高。美味しい以外にも効果があるみたい…
ということで、今日なナスの美味しい食べ方についてです。
クレソンの成長 ～七花ファーム～
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こんばんは。 気が付くと九州北部は6月11日ごろに梅雨入りしていました。 梅雨入り後から、しとしとと雨が降り続いています☔ 今年は、雨で作物に影響がでないことを願うばかりです☆彡 雨の日 クレソンの収穫 クレソンは露地で […]