「雑記」の記事一覧

春の雨の名前など

穀雨の頃となりました春も終わりを迎えつつあります。昨日から暦の上では「穀雨」の頃となりました。穀雨の頃はこんな季節です。引用します。「穀雨(こくう)」は春の最後の二十四節気で、晩春にあたる時季です。今年は4月19 […]

良いクレソンできてます🌱 今年は4月でもサイズの良いクレソンができていて嬉しいヒロアキです。日々クレソン栽培をしていますが、毎日発見と反省の連続ですね。クレソン栽培も奥が深いですよ！高温注意の4月 4月とは思えない […]

開花期へと足を踏み入れたようだ 4月と思えないような陽気となった今日でした。気温が高くなったからか、夜が短くなってきたからか、クレソン畑も花をつけたクレソンが増えてきました。 4月も中旬になってくるとクレソンも開花 […]

花咲くクレソン畑 4月も上旬も終わり、中旬の頃となってきました。桜も葉桜になり、菜の花やツツジが満開の花を咲かせているのを道すがら目にするようになりました。ツツジの花が咲きだす頃は、クレソンの花がたくさん出始める時期 […]

今日のクレソン 4月に入り、春を通り過ぎて初夏も通り過ぎて、梅雨のような日々が続いています。雨続きで思うように農作業も進まずにヤキモキしていますが、田んぼやクレソンの準備として、井出掘りをしたりもしています。田ん […]

春クレソン収穫しています。調整終えて、袋に詰める前に洗って水けを切っているクレソンです。春はクレソンの旬ですね。開花期を前に成長が加速しています。今日はクレソンを使った郷土料理を紹介します川高菜の白あえ今日は […]

春の成長期真っただ中 4月に入って暖かさがましています。日中は夏日を軽く越えて上着はいらないほどの陽気です。山の上から街を見下ろすと、黄砂で遠く阿蘇の山々が霞んでいます。クレソンの成長適温は20℃前後。ここ最近 […]

春本番昨日までの週末は、桜が咲き乱れてきれいでした。実家の庭では椿もたくさん咲いていましたし、道沿いでも桃など花盛りの今日この頃です。穏やかな春の陽気を通り越して、初夏の日差しが降りそそぐ日中だったり、菜種梅雨 […]

クレソンの根っこは食べれるの？春の水面でクレソンが成長しています。立派な白い根っこがたくさん生えてきていて、クレソンの生命力を感じる写真がとれました。そういえば、先日問い合わせがありました。「クレソンの根っこ付 […]

桜の開花宣言道すがら、いたるところで桜の花が咲き誇っています。熊本でも、桜の開花宣言が一昨日の3月26日にようやく発表されたそうです。以前は、熊本の桜の開花は高知県と全国最速を競い合っていましたが、標本木が変わ […]