七花ファームダイアリー

~食で健康を 心に栄養を~

月別: 2020年11月

安定供給という課題 (人吉研修②)

「安定供給」 または「欠品しないこと」、他によく聞く言葉で言えば「定時・定量出荷」 いつでも「あるよ!」って返事をしたいけれど、なかなか達成することがむずかしいことで、永遠の目標といってもいいかもしれません。今日はそんな […]

「現状と未来」

おはようございます。農業ビジネスの奥の深さを痛感している、ユカリです(;^_^A 昨日に続き 次代を担う 中堅・若手農業人財育成コース第1回目 研修を終えて 今回は農業ビジネスの全体像と経営戦略についての学びを報告します […]

自営業とは

こんにちは。脳作業で脳をたくさん耕している、ユカリです(;´Д`A 久しぶりの研修報告をさせていただきます。 先日スタートした 中小企業大学校 人吉校において 次代を担う 中堅・若手農業人財育成コース第1回目 に参加させ […]

成道寺谷も色づきだしました

木々も少しずつ色づき始めてきました。秋深し…という感じになってきています。 写真はクレソン畑近くのイチョウと紅葉が少しづつ色づきだしている光景と、秋桜の一枚です。 冷える時は3度くらいまで下がっているので紅葉もぼちぼち始 […]

朝陽(*^-^*)

おはようございます。まばゆい朝陽に元気をもらっている、ユカリです(^^♪ 先日、早朝から遠方に出かけた時のことです。 幻想的な朝陽に出会いました!! 朝陽の温かい光に包まれるとなんだか安心するんです。 川霧✨ 川霧とは […]

11月だけど

11月だけど見っけた クレソンの畑にカエルがまだいました。 早朝は気温が下がる時で5℃を下回る時もあったのにまだまだいるんですねー このカエルは何者でしょうか ヌマガエルくんのようです。ヌマガエルとはどんなカエルか?ご存 […]

クレソン畑より

朝食にエッグクレソンサンドを作っていたら日の出前の写真を撮り逃してしまった… 最近日の出前の何とも表現できない空のグラデーションが綺麗で、あなたに伝えたいところだったんです。今日の写真でも少しはグラデーション写ってるかな […]

レモンがはちみつに出会った~!!

おはようございます。はちみつレモンが大好きな、ユカリです(^^♪ 「はちみつレモン」 季節はずれの義父サンタから、たくさんのレモンをいただきました。 たくさんのレモン、ありがたい\(^^)/ でも 何に使おうかな・・・( […]