著者：ひろあき

エッグサンドにクレソンを

さくらの豆知識こちら熊本では、桜が見ごろを迎えています。満開の桜も、散る桜も、どちらも美しいものですね。ちなみに今日知ったんですが、桜の中心が赤くなると、桜の花が散る合図なんだそうです。詳しくはコチラをご参 […]

読書メモこちら熊本は桜も満開となりました。菜種梅雨が降り続き、桜散らしの雨になるかとやきもきしていましたが、まだまだ満開の花びらが見れて目を楽しませてもらっているヒロアキです。意外と雨が降り続くので梅雨のようだ […]

食欲旺盛先日避妊手術を受けたゆきちゃんの抜糸に行ってきました。傷がふさがったからか、最近は食欲が旺盛過ぎてびっくりです。成長期かしら？術後に食欲があるのは、安心できますね。クレソンの旬熊本では桜も咲き乱れ、春 […]

柳川鍋とクレソン最近よくクレソンをとってもらっているお店から、クレソンを柳川鍋に使っていると教えてもらいました。「とても評判がいいですよー」とお褒めの言葉もいただいて、嬉しい限りです。柳川鍋といえばどじょうです […]

花爛漫実家の庭の肥後椿も、花木蓮も、桜も、スミレもと花爛漫な今日この頃、皆さまいかがお過ごしでしょうか？素晴らしい天気も今日までで、明日からしばらく”菜種梅雨”となりそうです。春本番といった感じですね。本題に […]

読書メモ3月18日なかなか本を読むのが進まない今日このごろ。どうしたらいいかなーと考えていると、と思い立ちましたので、さっそく読書メモ開始です。今日のところは以上。クレソンのハム巻きさてさて、最近よく作るクレ […]

金峰山湧水群についてさてさて、今日のブログは金峰山湧水群について。調べものをしていると、「金峰山湧水群」に関してのデータを発見しました。元気なクレソンが育っているのもこの素晴らしい湧水のおかげなので、しっかり理解 […]

サンドイッチの日 3月13日はサンドイッチの日です。なぜ3月13日がサンドイッチの日になったのか？その由来を調べると、日付は1が3で挟まれている（サンド1＝サンドイッチ）ことから。引用元：雑学ネタ帳　サンドイッチ […]

春爛漫。熊本弁で、暖かいをヌクイと言います。今日はそんなヌクイと言いたくなるような素敵な日差しの一日でした。春爛漫ですね。春は頭痛とともに？と感じる一日でした。気候はとても良い、眠くなるような気持ちの良い春の […]

季節外れの陽気作業場周辺のあちこちに植わっている肥後椿もだいぶ開花してきています。今週はポカポカ陽気で、昼間の日なたは暑いくらいです。春爛漫だなーと思っていると、「今週は季節外れの陽気で初夏の暖かさ」というニュ […]