![](https://nanaka-farm.com/blog/wp-content/uploads/2023/04/P4306749.jpg)
「ハーブ」の記事一覧
![](https://nanaka-farm.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/P9204175.jpg)
目指せ!ハーブで華やかで本格的な一皿
季節の変わり目でご機嫌ナナメ? 急な気候の変化のためでしょうか。 今日はたまちゃんがご機嫌ナナメでして、 よくガブガブと手にかみついてくる日でした。 あんまり嚙みつきがしつこいなー(。-`ω-)と思ったので、 仕返しに噛 […]
![](https://nanaka-farm.com/blog/wp-content/uploads/2020/09/116198679_618582562416990_40720142076445725_n-1-640x360.jpg)
チャイブの特性と栽培のススメ
- 公開日:
こねぎとチーズのサンド あると便利な小ねぎ。 最近はサンドイッチにも使っています。 トーストしたパンに、マヨとチーズと小ねぎのシンプルなサンドですが、 これはこれで美味しい(*’▽’) 調べてみる […]
![](https://nanaka-farm.com/blog/wp-content/uploads/2022/07/img_4458-scaled.jpg)
ドライパクチーは揚げ物に振りかけて ~ビタミンCの抗酸化作用と薬味~
- 公開日:
ドライパクチーがついに出来上がりました! 5月にイロイロなご縁から奇跡のようにできあがったドライパクチー。 ついにパッケージまで出来上がり販売を開始することができました! 今日のブログでは、僕個人的なおすすめであるドライ […]
![](https://nanaka-farm.com/blog/wp-content/uploads/2022/07/b11450ecb9a48167255a931ff64bc1a0.jpg)
オレガノの特徴と料理の仕方
戻り梅雨 台風4号が去って以降、湿度も気温も高い日々が続いています。 まるで梅雨に戻ったような天気になっています。 天気予報でも「戻り梅雨」という表現をされていますね。 今シーズンは早い時期から太平洋高気圧が勢力を広げ、 […]
![](https://nanaka-farm.com/blog/wp-content/uploads/2022/07/a227f205119da0e06c9f137740de53d0.jpg)
カレーを作りたくて、トウガラシを調べた件
とうがらし スパイスカレーを作りたいなー と思っております。 作り方は先日のブログに書いたとおり、必要なスパイスは4種類。 ターメリック クミン コリアンダー カイエンペッパー(とうがらし) さらにさらに、ショウガとニン […]
![](https://nanaka-farm.com/blog/wp-content/uploads/2022/04/wp-1650280785032-scaled.jpg)
ハンバーグがつくりたくなる葉っぱ:セージの紹介
- 公開日:
ピンクムーンな今日この頃 満月の時期です。 4月の満月はピンクムーンと呼ぶそうですよ。 4月の満月「ピンクムーン」 「ピンク」とは野生のシバザクラやクサキョウチクトウのことで、北米では春になると山や丘がピンク色に染まるそ […]