「雑記」の記事一覧

クレソンと根っこ

クレソン収穫中今日はクレソンの収穫をしてきました。クレソンが元気になってきて、ボチボチ収穫できるようになってきてます。冬至の時期なので、日照時間も短いし気温も低いしでイメージしていたよりも成長の勢いは落ちています […]

パクチーとクレソンの成長が待ち遠しい。 12月15日までにはネギにビニールを張るべき！という以前のブログでも調べた、ネギの本の言葉通りというのか、 12月15日を過ぎると、冬がやってきました。今朝はいくぶん寒さは和ら […]

今日の畑の様子からきびしい冷え込みもいくぶんやわらいできました。とはいえ、クリスマス前にはまた一段と厳しい寒波がやってくるという予報。今年の冬は寒そうですね。なんでもラニーニャ現象が起きているらしいので、昨年よ […]

クレソン畑の朝霧最近、少しずつクレソンの収穫をしています。 12月も半ばにさしかかり、早朝の気温は1℃だったり2℃だったりする日も珍しくありません。クレソン畑は水を張った水田ですから、収穫のために田んぼの中に入らなき […]

農業者によるイベントに参加昨日はJAの青壮年部のイベント、「JA九州沖縄地区青年大会」に参加してきました。九州各県の20代から40代くらいの年齢の青年農家の発表を聞いてきました。産地と言われる地域は長年の取り組み […]

季節は冬「大雪」の時期師走になりました。新型コロナが落ち着いてきたということでイベントに呼ばれることも増えて熊本弁で言うところの「ヒマグラシ」が続き(;^_^A アセアセ・・・💦としています、ヒロアキです。熊本 […]

講演会を聞いてきました。講演会を聞いてきました。普段聞き慣れない”農政に関する内容だったので、アウトプットとしてまとめてみましたが、なかなかうまくまとまりません。 (´・ω・｀)” 気になったキーワード３つ。その […]

チャップリンの名言今朝素敵な言葉をきいたのでφ(..)メモメモ世界の喜劇王チャールズ・チャップリンの次の言葉です。 **********************************************人生は恐 […]

最近の畑事情最近は畑が切り替わりの時期で、どちらかというと発芽している野菜が多いです。 12月の初旬が思ったよりも寒かったので、芽が出た野菜の生育が心配でしたが、今週は日中はポカポカ陽気で過ごしやすい気温になって発育 […]

くれそん餃子・パクチー餃子つくれぽクレソンもパクチーも餃子にするとおいしいらしい。そんな話を聞いたのでさっそく作ってみました。ジャーン以外に簡単、そしてアッという間にできました。今日はそんなクレソン餃子パクチー […]