七花ファームダイアリー

~食で健康を 心に栄養を~

「日常生活」の記事一覧

ハーブを早くたくさんふやせる方法

ハーブの増やし方は、種まきだけではなく挿し木という方法も一般的です。 さし木のやり方はとっても簡単。 ヒトコトで言えば、「枝さしとけば増えるよ!」 というのが「さし木」です。 クレソンも、バジルも、オレガノも、セージもさし木で増やすことができます。 植物って強いですね(; ・`д・´)

小ねぎ栽培はこうする(゚д゚)!

タイ料理で有名なパクチーですが、実際は真夏は苦手な模様です。 というわけで、 しっかりカルシウムを畑に補充して、 さらに、これからの真夏の時期は暑いハウスの中ではなく外の露地でのパクチー栽培をすると計画をしています。 ということで、田植え前のこの時期から1年ぶりに小ねぎを栽培しようと動いている今日この頃です。青ネギ・九条ネギと小ねぎとの大きな違いは、 収穫サイズと ハウスでの栽培が中心であり、 そのことで収穫前の水切りをしっかりできるという点です。 前回の小ねぎ栽培から時間が空いているので、 本などの情報も読み返しながら風味の良い小ねぎを作れるよう頑張ります

時の記念日

こんばんは。 最近、目覚めると時計が 『4:44』 を表示しているのをよく見かけます👀 何か意味があるようで気になっているユカリです(*^-^*) さて今日はこのお話しです。 6月10日 時の記念日 勤めていた頃の私はよ […]

24節気 芒種

こんにちは。 今日は、良いことが重なってルンルンなユカリです(*^▽^*)♬ お昼にいただいた、太刀魚が卵を持っていたり♬ 必要な包装材料を値上がり直前に購入できたり♬ など とっても嬉しかったです!! 毎日の中にある幸 […]

梅といえば「いい塩梅」

こんばんは。 熊本クレソン・熊本パクチーを育てている、ユカリです(*^-^*) 熊本は雨が朝まで降っていて、涼しい朝でした。 しかし 日中は晴れて、暑い一日となりました💦 6月となり明日で1週間経過しますが、まだ九州には […]

私の梅仕事♬

こんにちは。 今日の熊本は雨です☔ 今は、しとしと降っていますが午後からは雨足が強まりそうなので 気をつけたいと思います。 さて今日はこのお話です。 私の梅仕事♬ 梅の実に 「今、収穫のころだよー‼」 と声をかけられてい […]

季節の贈り物~初夏編~

こんばんは☽ 熊本市は最高気温が30度を超え真夏日でした。 お天気の日は、ありがたいのですが ひとこと 「暑い💦」です(最近、暑いとしか言ってないですね 苦笑) そして、これから本格的な夏が待っていると思うと 心配‥‥で […]