おはようございます
昨日は夕方に熊本県阿蘇地方で震度5強の地震がありました
私が住んでいる地域も揺れて緊急地震速報が鳴り、驚いたのと同時に怖かったです
その後も阿蘇地方では余震が続いているようなので心配です
大事がないことを祈ります。そして明日は我が身と心に留めます
今日はこのお話しです
クレソンとナンでブーケ風ピザ♬
季節が変わって、熊本で育てているクレソンがすくすくと育っています
クレソンの旬は春といわれていますが、冬も得意な季節なんです
大きく手を広げるように新しい芽を伸ばしています
今回、はじめて行ったスーパーでナンをお手頃な価格で買いました
ピザにできるかな～と思い作ってみました
実は、はじめてナンを買いました
クレソンとナンでブーケ風ピザ♬
ナンをはじめて使うので調べると、ナンには丸い形や写真のような三角の形があるようです
クレソンと三角形のナンで何か作れないかな…と考えていると
ひらめきました💡
ブーケ風ピザにできないかな⁉
材料は、前回のピザ風トーストのものと同じで
ナンの上に、クレソン、炒めたひき肉、とろけるチーズをのせました
振り返ると、ナンにバターやマヨネーズなどを塗るとよかったな…と思いました
クレソンの葉が花のように見えて、イメージ通りのブーケを作ることができました(´艸｀*)
トースターで様子を見ながら焼き色がつくまで焼いていくと
クレソンとナンでブーケ風ピザ♬できました(*´▽｀*)
焼くとクレソンは水分が飛ばされてしぼんでしまうので
焼きあがったあと、追いクレソンンをしていただきました(*^人^*)
今回も、炒めたひき肉とチーズの油っこさをクレソンがさっぱりとしてくれました
ナンは表面はカリっと中はもちもちとしていて食べ応えがありました
これまた、気がつくと食べてしまっていました（笑）
あなたもクレソンとナンでブーケ風ピザ♬いかがですか？
今日は「クレソンとナンでブーケ風ピザ♬」のお話しでした
おしまい
本日も最後までお付き合いくださり、ありがとうございました(人˘︶˘).。.:*♡
では(^0^)/
「笑う門には福来る～Fortune come to laugh～」♬
