七花ファームダイアリー

~食で健康を 心に栄養を~

著者:ひろあき

侵略的外来種、あらわる

ギャー  Σ(・ω・ノ)ノ! クレソンが、襲われています。 ああ、ついに、 ジャンボタニシがついに、 クレソンが美味しいと気づいてしまいました(; ・`д・´) ジャンボタニシ大発生 しばらく前、7月くらいからかな、ちら […]

天気が気になる今日この頃

天高く…そんな感じの一枚が撮れました。 快晴 今日は朝から抜けるような青空でした。 最近ではめずらしく視界が良好で、奥の阿蘇の外輪山がくっきりみえています。 日差しも強くて、猛暑日もかえって来てしまいました。 家庭菜園の […]

新聞記事より抜粋 「驚異のウイルスたち②」

今日の出来事   本日はくもり、朝の気温が高かったけれども日中は温度が上がらず、30℃を少し超えたくらいの気温で、久しぶりに過ごしやすい1日でした。 とはいえ、湿度は高くてさわやかな気分になれたわけではないのですが(´・ […]

クレソンの料理

クレソンの料理 ゆかりさん、クレソン料理にはまっています(*^^)v こちらは、クレソンハンバーグとクレソン卵焼きです。とても美味しかったですよ(*^▽^*) クレソンの保存の方法 クレソン、料理するときのコツを調べてみ […]

お米の開花

お米の花を見たことありますか? 二十四節季「処暑」~暑さが和らぎ、穀物が実り始める~ 8月23日から、暦の上では二十四節季の「処暑」に入りました。 処暑について調べてみると、 処暑(しょしょ)とは、厳しい暑さの峠を越した […]

いきものの名前がわかる

「名は体を表す」といいますが、名前を知ることは相手の理解をするのにとても大事なことと思うんです。 あなたのお名前ナンデスカ? クレソンがようやく食べごろになってきています。 収穫も毎日できるようになってきて、連日クレソン […]

カブトムシ ふたたび

カブトムシが飛んできた 連日の猛暑日。 暑さが厳しいので日が暮れる前後の時間にクレソンの収穫・調整作業をしていました。 もくもくとクレソンの外葉を落としていると、 バシィっと音がしてカブトムシが飛んできましたΣ(・ω・ノ […]

クレソンの名前と出身など

あなたはどうしてクレソンなの?  クレソンとは?あらためて調べてみました。 今年の7月は、思うようにクレソンが育たなかったのです。 雨が多くて日照不足が原因? 5月に花が咲き誇って株が弱ったから? んー(;´・ω・) わ […]