著者：ひろあき

開花期前のクレソン成長期

春の成長期真っただ中 4月に入って暖かさがましています。日中は夏日を軽く越えて上着はいらないほどの陽気です。山の上から街を見下ろすと、黄砂で遠く阿蘇の山々が霞んでいます。クレソンの成長適温は20℃前後。ここ最近 […]

春本番昨日までの週末は、桜が咲き乱れてきれいでした。実家の庭では椿もたくさん咲いていましたし、道沿いでも桃など花盛りの今日この頃です。穏やかな春の陽気を通り越して、初夏の日差しが降りそそぐ日中だったり、菜種梅雨 […]

クレソンの根っこは食べれるの？春の水面でクレソンが成長しています。立派な白い根っこがたくさん生えてきていて、クレソンの生命力を感じる写真がとれました。そういえば、先日問い合わせがありました。「クレソンの根っこ付 […]

桜の開花宣言道すがら、いたるところで桜の花が咲き誇っています。熊本でも、桜の開花宣言が一昨日の3月26日にようやく発表されたそうです。以前は、熊本の桜の開花は高知県と全国最速を競い合っていましたが、標本木が変わ […]

ゆるーく勉強？しています最近細々と中国語の勉強らしきものをしております。勉強らしきものと表現したのは、傍から見ると勉強というにはクエスチョンマークが付くような方法だからです。やっているのは、中国語のドラマを日本語 […]

クレソン収穫つづいています。少し肌寒い早朝の時間帯が3月下旬でも続いています。早朝でも6時くらいからうっすらと明るくなり始め、 6時半にはお日さまが上がっている時期になってきました。夕方も18時30分くらいまで明る […]

朝霧かすむクレソン畑花冷えの続く今日この頃、早朝の収穫開始時は、朝霧がかかっているクレソン畑です。先日収穫が終わったクレソン畑の区画は、あっという間に次のクレソンの芽が生えてきています。クレソンの成長力は目を見張 […]

クレソンゾクゾク実家の大きな椿の木も花咲き始めて、道沿いの桃の木や桜も咲き始めた今日この頃、春爛漫なこの時期は、クレソンもどんどん成長しています。菜種梅雨とまではいかなくても、この頃も良く雨が降ります。雨が降 […]

今日のクレソンクレソンぞくぞく収穫中です。温度も太陽の照らす時間もピッタリで、旬を迎えたクレソン畑の今日この頃です。春のクレソンは優しい味わいで美味しいんですよ(*^-^*) 遅い時間の夕食に注意先日健康診断を […]

近況今週は確定申告に向けて追い込み中です。もう少しで提出できそうです。今晩はラストスパートをかけるぞー！そうそう、今日のクレソン畑についてです。 3月のクレソンは絶好調です。ピカピカで元気なクレソンがゾクゾク成 […]