こんにちは。
熊本クレソン・熊本パクチーを育てている、ユカリです(*^-^*)
熊本市の最高気温は29度でした…。
暑かった～💦
暑いの苦手です・・・・(;^_^A
今日はこのお話です。
ドライパクチーを何に使おうかなーと思っていた矢先に出会った
オムレツ
ユカリ、現在オムレツ作りにはまっています( *´艸｀*)
シンプルなものほど、奥が深くむずかしいのだなと実感中。
秒が勝負‼
30秒・・・・
一体何の時間かというと
オムレツを作る時間の目安⏰
実際には過程があるので30秒以上かかりますが
フライパンに溶いた卵を投入して、お皿で迎えに行くまでの時間。
30秒なんて一瞬ですよー(苦笑)
5月28日のオムレツ
この写真は先日、ブログに使いました。
卵3個、ふわふわで柔らかかったのですが
すっかり火が通ってしまっています💦
この時は卵に砂糖を入れたので、特に奥のお皿のオムレツは焦げてますー(๑>ᴗ<๑)ﾃﾍｯ♡
そして
5月29日のオムレツ
前日より、きれいに焼けました✨
しかーし
これも中まで火が入ってしまいました💦
食感はふわふわだったので、よしとします(＊＾▽＾＊)
お次は～
5月30日のオムレツ
こちらは、動画でどうぞ(｡•ㅅ•｡)
どうでしょうかっ‼
はいっ
残念ながら、こちらもとろっとできませんでした💦
でも
この三日間の中では一番表面がきれいに焼けました✨
そして
卵２個でしたが、３個の時と同じくらいふわふわでした☆٩(｡•ω<｡)وﾔｯﾀ~
ひろあきさんにも褒められてご機嫌なユカリでした。
どうやら鍵を握っているのは、バターを溶かした後のフライパンの熱し方のようです‼
今日もこれから挑戦してみます♬
また報告しますね(^_-)-☆
お楽しみに～
シンプルなものほど、奥が深くむずかしいというお話でした(*^-^*)
そのころ たまちゃんは
オムレツのようにきれいに丸まっていましたฅ^•ﻌ•^ฅ♡
眠っていますね( *´艸｀)
可愛い♡
本日も最後までお付き合いくださり、ありがとうございました(人˘︶˘).。.:*♡
今日も一日お疲れさまでした。ゆっくり休まれてください☆
では(^0^)/
「笑う門には福来る～Fortune come to laugh～」♬
