七花ファームダイアリー

～食で健康を　心に栄養を～

「米」の記事一覧

稲刈り日和

  • 公開日：
こんばんは 今日はいいお天気でした☼ そんなとき 義父から「今日、稲刈りをしていいぞ」と声をかけてもらい 絶好の稲刈り日和 となりました(*^▽^*) 嬉しいな、嬉しいな♬ 田んぼへ行くと、まさに 実るほど頭を垂れる稲穂 […]
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米の花が咲きました。

  • 公開日：
クレソン　暑さで一進一退(; ･`д･´) 処暑です。 天気予報によると、今年は9月も残暑厳しい予想だそうです。 9月はいうに及ばず、8月下旬も夏真っ盛りの日々が続いています。 処暑とは言え、8月下旬でも残暑厳しい日々で […]
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大切な花水 ～穂ばらみ期～

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こんにちは。 真夏日が続いている熊本です。 最近は夕立も降らず、夜の気温もなかなかさがらないので 「一日中暑いです💦」　 夜はエアコンをつけてゆっくり休めるので幸せです(*^▽^*) 昨日、ひろあきさんが田んぼの草の話を […]
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今年はナガボノウルシがすごい

  • 公開日：
水田の草取り 暑さに負けず、田んぼの草取りです。 今年は6月下旬から気温も湿度も高くて、例年とは気候が違うと感じています。 その影響で、今年は”ナガボノウルシ”という雑草が大繁殖しています。 難防除雑草ナガボノウル 難防 […]
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ジャンボタニシに負けないように

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ジャンボタニシ 田植えが終わったと思ったら、さっそくジャンボタニシがあらわれました。 対策せねば(ﾟдﾟ)！ 去年のジャンボタニシ被害から、コツコツとジャンボタニシについて調べたり対策をしたりしてきたので、 ここまでわか […]
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今年からつくります！くまさんの輝き

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クレソン収穫中 梅雨があけますね。 今年は梅雨が長引くという予想を聞いていただけにビックリしているヒロアキです。 クレソン少しずつ収穫しはじめました。 6月は順調にクレソンが成長していっています。 田植え終わりました！ […]
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今日のおすすめ：ナスと味噌と電子レンジ

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５月に畑に定植したナスも順調に育ってきました。 まだまだサイズも小さい一番果は、ナスの樹の樹勢を弱めないように小ぶりなうちに収穫して食卓へと並べております。まだまだ小さい一番果とはいえ、ナスは美味しい！ 食卓のヒーローになっている今日この頃です。 今日のポイントはナス料理のおすすめ。2つあります。 ●ナスのレンジ蒸し。「簡単＆すぐにできる」で下ごしらえにおすすめ。 ●ナスと味噌の相性は最高。美味しい以外にも効果があるみたい… ということで、今日なナスの美味しい食べ方についてです。
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