「野菜」の記事一覧
クレソン畑レポート 11月14日
tiktok ブログ紹介 №18 クレソン畑レポート 2回目の新型コロナウイルスワクチン接種から3日。 ようやく元気になりました。 体調不良で2日以上畑に行かなかったら思ったよりも成長していました。 特にクレソン元気に育 […]
ワクチンでゲキチン ホウレンソウde鍋
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tiktok ブログ紹介 №17 ホウレンソウを使った鍋 ワクチンでゲキチン 熱でました。 結局、コロナのワクチン接種後24時間以上経って発熱。 まるでキツめの風邪をひいたかの様に関節が痛むし、完全にダウンです。 ワクチ […]
【レシピあり】プルドポーク アメリカの思い出の一皿
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中国人は豚肉が好き、 アメリカ人は牛肉が好き、 そして日本人は鶏肉が好き。 今年はじめの研修で教えてもらったお国別好きなお肉の傾向です。 各国のお肉の種類ごとの消費量から、講師の先生が各国のお国柄としてまとめて教えてくだ […]
クレソン 試験収穫結果
クレソン試験収穫 まだちょっと小さいけれど、 クレソンの試験収穫です。 試験収穫結果 クレソンの収穫は葉っぱではなく新芽を収穫します。 なのである程度成長したクレソンでないと収穫がむずかしいのです。 まだ小さいかなーとい […]
クレソンレポート 2021年11月上旬
tiktokブログ紹介動画 クレソン畑リポート 11月上旬にはいりました。 朝晩の気温が下がったからか、 日長が短くなったからか、 はたまた両方が理由なのか、クレソンぼちぼち成長しています。 今日はクレソン畑の現況につい […]
ねぎの定植 ひっぱりくん&ごんべえさんの紹介
tiktok ブログ紹介動画 畑がカラカラです。 昨日青ねぎ(九条ねぎ)の定植&直播をしてみました。 写真に写る畑もカラカラになっています。 雨降らないから畑が乾きまくっています。 川の水もだいぶ減っているし、密 […]
パクチーの種まき?がたくさん
パクチー発芽確認。良かった。 芽がでました。 パクチーの種をまいて10日ちょっと。 最近ホウレンソウやコマツナの種を播いているので すぐに芽がでる野菜のあとに発芽まで時間のかかる野菜の種を播くと 失敗したか?と心配してし […]