「農業」の記事一覧
クレソンの旬っていつ?
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クレソンの旬っていつでしょうか? 春が一番成長が早いけれど、秋から冬にかけても旬なんじゃないだろうかと思っているんです。 というのも、「クレソンの旬」とGoogleで検索するとこのように教えてくれます。 クレソンは春が […]
配管が…水抜きを忘れるとこんなことになるとは(;゚Д゚)!
最強寒波の影響がありました。 先日の最強寒波で被害がありました。 こねぎの圃場の土が、水持ちが良いこともあって、冬場はねぎに水を掛ける頻度が月に2~3回くらいに減ります。そのため気づくのに遅れてしまいました。潅水用の給水 […]
草木も凍る日々・・・
こんばんは。 仕事終わって、今家に帰ってきましたー。 無事に仕事が終わってよかったです(^o^) 厳しい寒さが続いていますが、あなたはいかがお過ごしですか?? 私たちのまわりは 草木はもちろんのこと・・・ 環状道路を作っ […]
寒さが厳しいけれど春の便りもちらほらと
新春とは言え寒さが厳しい時期です。しかし春の便りは少しずつ届いています。 霜柱がぎっしり! 今朝は冷えました。熊本市で氷点下3℃、ハウスの温度計では最低気温氷点下5℃を記録していました。新春とは言うけれど、小寒・大寒 […]
君がため春の野にでて若菜摘む…
君がため春の野にでて若菜摘む わが衣手に雪は降りつつ 光孝天皇 この和歌の意味は あなたのために、まだ寒さの残る春の野原に出かけて、食べると長生きできるという春の野草を摘みました。摘んでいると、 […]
クレソンマヨネーズ つくレポ
新たなクレソン料理を探せ! クレソンを使って料理する時に、どうしても定番のクレソンサラダに落ち着いてしまうことが多いのが最近の悩みです。鉄板・定番のクレソンサラダも好きなんですよ。でもね、クレソンを使う機会が増えるにした […]
耐性が付くのは虫の進化だったとは
I like 子ども科学電話相談 nhkの子供科学電話相談という番組が好きです。 昨日まで冬休み特番で4日連続放送ということで、作業の合間に軽トラで移動中に楽しく聞いていました。 恐竜なんかの話題は小学生の知識はすごい […]