「雑記」の記事一覧

元気に育つバジルの謎

バジルの謎 7月に、試しに播いてみたバジルの種から、元気なバジルが育っています。何かバジルのお気に召したのか、元気にそだってくれるのは嬉しいですね。ここ数年小ねぎを拡大しようと、手持ちの畑に植えているんですが、な […]

　久しぶりに作ってみたけれど 9月に入って少し暑さがやわらいだらドーナツが食べたくなりました。さっそく作ったんですが、どーも揚がり方がイマイチでした。何がいけなかったのかなーとネットで調べてみると揚げる温度か揚げ […]

葉ねぎ、青ネギ、九条ネギネギの定植してました。 4本1組にして、せっせせっせと土に埋める一日でした。この写真だと山奥感出てますね(￣▽￣;) 青ネギとはなに？小ねぎとの違い　葉ネギ、青ネギ、九条ネギ。名前はいろい […]

ねぎ、むいてますくもりだったり、雨が降ったり、という日も多い最近ですが、晴れた日の気温の高さや日差しでネギの水切りもしっかりできて、キレイなねぎに仕上がっています。 8月の下旬から、大雨を乗り越えた小ねぎを続々収 […]

ネコ目イヌ科　いぬとねこってどれくらい似ているのイヌとネコってどれくらい似ているんでしょうね？ヒトの側にいるのが好きってところは似てますね。お肉や魚なんかが好きってところも似てるような気がしますね。何でこんなこと […]

バジルいかがでしょう大雨の影響で最近クレソンの元気がないんですが、バジルは元気に育っています。今日はバジルをつかった料理をご紹介します。香りが良くて良いバジルに育ちましたよーバジルってどうやって使おうかなーって […]

8月らしい青空と陽射しが戻ってきました。とはいえ暦の上ではとうに秋を迎えています。朝夕の風や空気はさわやかになって、吹く風も涼しくなっているのを感じます。しかしまだまだ熊本の夏。「隋兵願夜」の9月中旬までは湿度の […]

クレソンが( ；∀；) 大雨で弱ったクレソンがなかなか元気になりません( ；∀；) 写真は最近のクレソン畑の様子です。クレソンが弱ったところをジャンボタニシに襲われています( ；∀；) 現在、クレソン畑を耕うん（代かき […]

「ほかの野菜に比べてそれほどでもないと言われている」それほどでもないって………(ノД`)・゜・。心臓保護作用があるってよー 6月に植えたナスが大きくなりました今年チャレンジしてみたナス。 6月に植えた頃はひょろひょ […]

ってゆかりさんにアピールしてたら、と冷静にかえされました。どうもヒロアキです。なかなか安定しない天気で、今日は熊本もまとまった雨になる予報です。台風が近々できそうだというニュースも聞きましたし、落ち着かない日々 […]