七花ファームダイアリー

～食で健康を　心に栄養を～

「日常生活」の記事一覧

セ・タン・チョウとは…..暗号?

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こんばんは。七花ファームのユカリです(^^♪ 今回は私が農業を始めて、学んだことを書きますね。 それは… 「セ・タン・チョウ」??という言葉。 義父と夫が話している中で聞こえてきた言葉です。私ははじめ、暗号かと思いました […]
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名水百選の湧水で育てた小ねぎ（前編）

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こんばんは。七花ファームのユカリです。夫が寝落ちしましたので、今回は私が…..。 みなさまいかがお過ごしでしょうか? 熊本は昨日から雨が降っています。雨のおかげで日中の気温が下がり過ごしやすくなっています。 […]
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あたらしい畑の準備中。

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あたらしい畑の準備中。堆肥を畑に撒いて土づくり 　今回から作り始めるあたらしい畑も、ようやく土づくりの段階に入りました。結局野菜を育ててみないと畑のキャラクターは見えてこないのでワクワクしながら準備中です。トラクターで耕 […]
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クレソン畑、第２ステージ始動!!

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こんにちは七花ファームのユカリです。 今回はお仕事の話です。 クレソン畑、第２ステージ始動!! 昨年10月から手掛けたクレソン畑、なんと今回お引越しをすることになりました。 その理由は… 私たちのクレソン畑は以前、田んぼ […]
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感謝を伝えたいかたはいますか?

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こんにちは。七花ファームのユカリです。 みなさんは感謝を伝えたいかたはいますか? 私は、います。それは夫です。農業を始めて4年。ほとんどの時間を一緒に過ごし、正直ケンカばかりです（笑）。 しかし、心から感謝の気持ちを伝え […]
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七花ファームとは

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こんにちは、七花ファームのユカリです。 最近熊本は晴天続きで日中は暑い日々が続いていましたが、今日は久しぶりに雨が降りました。皆様はいかがお過ごしですか? 今回は、私たち七(なな)花(か)ファームのことを書きますね。 七 […]
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ネギ料理紹介と感想。小ねぎでつくる「ひともじのぐるぐる」と小ねぎと豆腐のハンバーグ

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　「目に青葉、山ほととぎす、初鰹」とはよく言ったものだなと感じる季節になってきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。僕は最近どんどん鳴くのが上手になっていくほととぎすの声を聴きながら、日差しの強さとハウスの熱気に夏を感 […]
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