「この豚野郎」は「お前デブだな」ではないんです。
これ昔から思ってたんですよ。
それはある日の雑談での会話
それはある日、いつも通り野菜の調整をしながらゆかりさんと雑談をしていた時のこと。
1月はおもち食べ過ぎて太っちゃった。
えー、豚になったんじゃない?
いやいや、実は豚って痩せてるから。それは豚さんに失礼ですよー
豚って太っているんじゃないの?
ということで、今日は「豚って太っているのか?いないのか?」さぁ、あなたはどっちだと思いますか?
意外に低い体脂肪率の豚さん
豚ってイメージ的には良く食べていたり、豚の貯金箱が丸っこいフォルムでつくられるのが多いので太っているというイメージが付きやすいのではないでしょうか。
でもね、豚肉って筋肉を食べていますよね。スーパーで見かける豚肉に霜降りが入っているのはあまり見かけないんじゃないでしょうか。
それは豚の体質として筋肉をつけやすいという一面があるからです。
”痩せている”という表現は豚に馴染まないので、太っていない理由は、
豚は首や手足が短いせいか、なんとなく太っているように見えます。
そのせいで、太った人を豚に例えるなんてことも無きにしもあらずです。
そこで、豚の体脂肪率について調べてみました。
実は、豚の標準体脂肪率は15%〜18%です。
ちなみに、成人男性の標準体脂肪率が11%〜21%。
成人女性の標準体脂肪率が20%〜25%です。
そこから考えると、豚の体脂肪率をヒトにあてはめるて考えた場合、成人男性なら標準であり、成人女性なら少し痩せているぐらいになります。
決して、豚は太っているわけではないのです。
むしろ人に例えると標準体型と言っていいと思います
引用元:ヤマグチファーム 豚って本当に太っているの?
あくまで標準で、人間でも人によって太ってたり痩せてたりしている様に、豚でも痩せているのも太っているのもいましたけどね(*’▽’)
豚はよく眠る
また、豚が太っているイメージが付いた理由のもう一つによく眠っていることがあるそうです。
どれくらい眠っているのかでしょうか?
家畜が休息状態(横臥・伏臥)で居る時間について報告したものに、ブタ19時間、乳牛14時間、ヒツジ7時間、ウマ2時間というデータがありました。休息状態の時間をみるとブタやウシは長い時間、眠っていそうです。
しかし、動物の一日の睡眠時間を推定した報告には、ブタは8時間、ウシ・ヤギ・ヒツジは3時間、ウマは2時間となっています。
引用元:社団法人畜産技術協会 「家畜の睡眠‐豚はよく眠る‐」
実際の睡眠時間は長くありませんが、1日中横になっている豚を見て人間は豚は太っているなーと感じたのでしょうね。
ほら、食って寝てばっかりだと太りそうなイメージつきますよね。
まとめ
まとめますと、
豚の体脂肪率は約13%。これは人間の成人男性と変わらない。
豚の休息時間は19時間、睡眠時間は8時間。よく眠る。
結論としましては、
もちを食べ過ぎたからと言って豚にはなってなかった。
ということがわかっていただけたのではないでしょうか。
最後に参考に豚肉の部位辞典 (引用元:aff20年9月号お肉丸わかり図鑑)
68e311940afe5c1076dfd2066261e6d4個人的に好きなのはロースともも。ホルモンはコブクロが好きです。
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