こんにちは
熊本はすっきりしないお天気が続いていて
クレソンは大丈夫かな…と心配していますが
クレソン元気です♬
よかった～(*^▽^*)
そこで
今日はこのお話です
春のクレソンパスタ ～七花ファーム編～
最近、パスタをよく作っています
ひろあきさんに「ユカリの作るペペロンチーノは美味しいんだよね～」
と言ってもらって上機嫌な私(´艸｀*)
褒められるととっても嬉しいですね♬
そして普段以上に頑張っちゃいます‼
今朝収穫したクレソンもみずみずしかったな～✨
畑で収穫後、一本づつ古い葉っぱをはずしてお水で洗ったところです
ぴっちぴちです(´艸｀*)
いいな～（笑）
今日のパスタは～
春のクレソンパスタ
基本的に、私の作るパスタは手元にある具材が中心となります
春となり「わらび」と「しいたけ」をいただいたので
これは‼
とひらめきました✨
春の恵みでクレソンの和風パスタ
はいっ！
具材はクレソン、しいたけ、わらびです(*^-^*)
クレソンは洋食に使われるイメージですが
私は和の味付けも大好きです♡
しいたけとわらびをお醤油、お酒で味付けしてパスタを投入
最後に小さくカットしたクレソンを入れるとできあがり
簡単♬
春の恵みを感じる味わいでお箸が進み、ペロリと食べてしまいました
しいたけのお出汁美味しいな～
ごちそうさまでした(*^人^*)
今日は春のクレソンパスタのお話でした
おしまい
そのころ 猫さんたちは～
たまちゃんのことが大好きなゆきちゃんฅ^•ﻌ•^ฅ♡
たまちゃんのお腹に顔をうずめているゆきちゃんがいました(´艸｀*)
大好きなんだね♡
お知らせ(*^-^*)
KUMAMOTOクレソン・KUMAMOTOドライパクチーは
各種ECサイトで購入いただけます
食べチョク BASE ポケットマルシェ
よろしくお願いいたします(^_-)-☆
本日も最後までお付き合いくださり、ありがとうございました(人˘︶˘).。.:*♡
春も食が進む季節かな（笑）
では(^0^)/
「笑う門には福来る～Fortune come to laugh～」♬
