

寒さが厳しいけれど春の便りもちらほらと
新春とは言え寒さが厳しい時期です。しかし春の便りは少しずつ届いています。 霜柱がぎっしり! 今朝は冷えました。熊本市で氷点下3℃、ハウスの温度計では最低気温氷点下5℃を記録していました。新春とは言うけれど、小寒・大寒 […]

君がため春の野にでて若菜摘む…
君がため春の野にでて若菜摘む わが衣手に雪は降りつつ 光孝天皇 この和歌の意味は あなたのために、まだ寒さの残る春の野原に出かけて、食べると長生きできるという春の野草を摘みました。摘んでいると、 […]

クレソンマヨネーズ つくレポ
新たなクレソン料理を探せ! クレソンを使って料理する時に、どうしても定番のクレソンサラダに落ち着いてしまうことが多いのが最近の悩みです。鉄板・定番のクレソンサラダも好きなんですよ。でもね、クレソンを使う機会が増えるにした […]

新年を機に٩(ˊᗜˋ*)و
こんにちは。 昨日は、ひろあきさんが今年の抱負を語っていました。 三が日は過ぎましたが 今日は、ユカリがお話しますね(^o^)丿 ひろあきさんが書いていた 「笑う門には福来る」 賛成です(๑•ㅂ•) ok♡ 笑顔は連鎖す […]

Happy holidays♬
こんばんは。今日は大晦日ですね。 今年がもうすぐ終わり、新しい一年が始まろうとしています。 昨日、古閑家は恒例の餅つき日でしたーーー!!! 準備は薪割りから・・・(チャレンジしましたが、私はできませんでした。悔しい💦) […]