七花ファームダイアリー

~食で健康を 心に栄養を~

著者:ひろあき

水稲作雑草・帰化雑草の強敵2種

クレソン回復中です 少しずつ、少しずつ。 先日の大雨で枯れてしまったクレソンも回復中です。 水源の成道寺川の水温が低いこと、 水の流れをととのえたことでクレソンも元気をとりもどしてきています。 田んぼの雑草が(。-`ω- […]

クレソンが好きな水はなに?

高原クレソンの状況 猛暑続く日本列島ですが、 高原のクレソンは現在も成長を続けています。 こちらが最近の高原クレソンの様子です。 クレソンンの鮮やかな緑の葉っぱがキレイですね! クレソンが好きな水はなに? 新聞を読んでい […]

青果物の保存方法を調べています

夏クレソンはもう少し 夏クレソン、もうすぐ収穫開始です。 もう一息というところまでクレソン成長してきました。 先週から今週の大雨の影響も受けつつも、 熊本のクレソンよりも順調な成長をしています。 青果物の保存方法 さてさ […]

大雨の推移とクレソン畑の被害について

クレソン畑水没 熊本で大雨が降りました。 七花ファームのまわりでも猛烈な雨がふりました。 残念なことに、クレソン畑が水没してしまいました。 自然のこととは言え、悲しいですね。 推移 お昼前に猛烈な雨が降ったんです。 近所 […]