七花ファームダイアリー

~食で健康を 心に栄養を~

著者:ひろあき

クレソン 試験収穫結果

クレソン試験収穫 まだちょっと小さいけれど、 クレソンの試験収穫です。 試験収穫結果 クレソンの収穫は葉っぱではなく新芽を収穫します。 なのである程度成長したクレソンでないと収穫がむずかしいのです。 まだ小さいかなーとい […]

株間とってもだいじ

ちょっとの違いが大違い。 種まきは重要。 そう再認識する違いがでました。 ちょっとのちがいが大違い。 または「段取り8割」という言葉の段取りもこういうことを言うのかなと個人的に思います。 この写真のホウレンソウ。種も育て […]

クレソンレポート 2021年11月上旬

tiktokブログ紹介動画 クレソン畑リポート 11月上旬にはいりました。 朝晩の気温が下がったからか、 日長が短くなったからか、 はたまた両方が理由なのか、クレソンぼちぼち成長しています。 今日はクレソン畑の現況につい […]

わらのとりこみ

稲刈終わってわらのとりこみ カラッカラの10月!を過ごしてきた稲なので、 今年は稲を干すことなくわらのとりこみに入りました。 コンバインで刈ったあとに残した、細断していないわらを集めます。 手で抱えられるくらいあつめて、 […]

雨不足な10月

雨がふらない10月 雨がふりません。 さっぱり降りません。 畑もカラカラなので露地の青ねぎに灌水をしました。 雨不足。現在熊本県の農業界でもっともホットな話題なんです。 熊本農業界でホットな話題 先日青壮年部の熊本県大会 […]

パクチーの種まき?がたくさん

パクチー発芽確認。良かった。 芽がでました。 パクチーの種をまいて10日ちょっと。 最近ホウレンソウやコマツナの種を播いているので すぐに芽がでる野菜のあとに発芽まで時間のかかる野菜の種を播くと 失敗したか?と心配してし […]

ハーブの若葉

ハーブの名前わかるかな? ハーブの芽がでました。 どれが何のハーブかわかりますか? 種を播いたのはセージ、タイム、オレガノ、スイートマジョラムの4種類です。 ハーブの説明 この若葉は、セージです。 セージって食べることな […]

ホウレンソウの根っこ

今日の気になる記事 今日の気になる記事から紹介します。 3Dフードプリンターの話題が取り上げられていました。 実用化されると農業を取り巻く状況も激変しそうですね。 食材を買って調理することはゼイタクという世界が訪れること […]

七花ファームレポート霎時施(こさめときどきふる)10.29

クレソンは先週からさらに成長してきています。朝晩の気温が下がってきてますます元気になってきております。先週種を播いたホウレンソウ&コマツナも発芽しました。 コマツナはアブラナ科らしい双葉がでてきて可愛らしいですね。 ホウレンソウも独特の双葉で土から顔を出しました。以上最近の七花ファームの畑からレポートでした。