七花ファームダイアリー

~食で健康を 心に栄養を~

著者:ひろあき

ワクチン接種

tiktok ブログ紹介 №16 ワクチン接種 covid-19ワクチン 2回目でした。 昨日ワクチン2回目でした。 あ、Covid-19のワクチンです。 無事に接種終わりましたが、1回目に引き続き熱は出ないものの 風邪 […]

小ねぎ青ねぎ九条ネギなどなどなど

tiktok ブログ紹介 露地ねぎ、もとい九条ネギ ぼちぼち出荷はじまりました。 新型コロナウイルスも落ち着いてきて、熊本県もマンボウが解除され、 飲食店さんからの注文も少しづつお声がかかるようになってきています 嬉しい […]

お米の出荷

tiktok ブログ紹介  米だし お米出荷しました! 入荷じゃないですよー 天候の関係で、急遽お米の出荷となりました。 出荷まですると、お米の仕事も終わったなーとホッとしますね。 今年のお米が終わったということで、今年 […]

パクチー栽培日誌 11月9日

tiktok 動画ブログ紹介 Vlog№13  パクチー発芽! パクチーが発芽しました。 種を帽子のようにかぶっています。 種がしっかりしているからフルフェイスのヘルメットをかぶっているようですね。 11月1日のブログ「 […]

【レシピあり】プルドポーク アメリカの思い出の一皿

中国人は豚肉が好き、 アメリカ人は牛肉が好き、 そして日本人は鶏肉が好き。 今年はじめの研修で教えてもらったお国別好きなお肉の傾向です。 各国のお肉の種類ごとの消費量から、講師の先生が各国のお国柄としてまとめて教えてくだ […]

クレソン 試験収穫結果

クレソン試験収穫 まだちょっと小さいけれど、 クレソンの試験収穫です。 試験収穫結果 クレソンの収穫は葉っぱではなく新芽を収穫します。 なのである程度成長したクレソンでないと収穫がむずかしいのです。 まだ小さいかなーとい […]

株間とってもだいじ

ちょっとの違いが大違い。 種まきは重要。 そう再認識する違いがでました。 ちょっとのちがいが大違い。 または「段取り8割」という言葉の段取りもこういうことを言うのかなと個人的に思います。 この写真のホウレンソウ。種も育て […]

クレソンレポート 2021年11月上旬

tiktokブログ紹介動画 クレソン畑リポート 11月上旬にはいりました。 朝晩の気温が下がったからか、 日長が短くなったからか、 はたまた両方が理由なのか、クレソンぼちぼち成長しています。 今日はクレソン畑の現況につい […]

わらのとりこみ

稲刈終わってわらのとりこみ カラッカラの10月!を過ごしてきた稲なので、 今年は稲を干すことなくわらのとりこみに入りました。 コンバインで刈ったあとに残した、細断していないわらを集めます。 手で抱えられるくらいあつめて、 […]