七花ファームダイアリー

~食で健康を 心に栄養を~

著者:ひろあき

クレソンの開花と日長

クレソンの開花が始まりました。 あー、クレソンの花が咲いてきました。 クレソンの花が咲くと葉っぱがとてもえぐみが増して去年はたべれなかったんですよねー。 ただ、フランス料理のシェフとお話しする機会があって、クレソンの花に […]

最近のヒトコマ

 久しぶりのブログになってしまいました。 3月ですが、お米の講習会に参加してきて、もうすぐ田植えも始まるのかーと考えています、ヒロアキです。 ちなみに田植えは6月の下旬で、お米の種まきはそのひと月前の5月半ばから下旬とい […]

不屈の力

二十四節気・雨水の時期になって野や畑の植物が元気になってきています。 昨夜はネットでクレソンの情報が何かないかなーとネットサーフィンしてたらついつい夜更かししてしまった若干失敗しなと反省しています、どうもヒロアキです。 […]

コラボマルシェ

緊急告知 緊急告知! 本日2021年2月20日、マルシェ参加いたします。 参加のきっかけなどなど… 参加のきっかけから意気込みまで簡単にまとめてみました。 参加のきっかけ 七花ファームの小ねぎを使っていただいているおるげ […]

イロイロ来ています。

クレソン畑にお客さん クレソン畑にお客さんが来ています。 用水路の浅いところにカジカが隠れていました。 最近近くの成道寺川にカモがいるので怖くてにげてきたんでしょうか? 魚も危険を察知して逃げるものなんだなーとなんか感慨 […]

ひっぱりくん

新しい相棒「ひっぱりくん」デビューです。 春の便りも増えてきて、新しい作付けの時期になってきています。 今回、初挑戦の方法があるんです。 何をしたのかって? ねぎの定植をしました。 ひっぱりくんのご紹介 初挑戦の道具の名 […]