七花ファームダイアリー

～食で健康を　心に栄養を～

著者：ひろあき

400年ぶりの天体ショー

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珍しい天体ショーが起こっているそうです。 その名も 「木星と土星の超大接近」 どういうことかと言うと、 2020年12月中旬から下旬にかけて、夕方の南西の空で木星と土星が大接近して見えます。最接近する21日前後には月の見 […]
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サークルイリゲーション　

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ぐるぐる回るサークルイリゲーションです。アメリカドラマ好きは一度は目にしたことがあると思いますよ。どんなものか知っていますか？ 雑談にて ゆかりさんとねぎの作業中に雑談をしていて、「サークルイリゲーション」の話題に引っか […]
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ねぎの発芽はこんなです

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芽がでるよろこび 　野菜をやっていて楽しいのは、芽がうまく出てきた時です。種を播くまでにいろいろ準備したことが、目に見えるような気がして達成感を感じますね。それに植物も生きているんだなと強く感じる瞬間でもあります。 ねぎ […]
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食べチョク販売スタート

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ついにお店ができました！ 食べチョク販売スタート 　お店はお店でも、バーチャルなお店なんですけどね。最近飛ぶ鳥を落とす勢いの、あの有名ＥＣサイト、食べチョクさんで七花ファームの商品を購入することができるようになりました。 […]
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11月の畑は

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虹蔵不見（にじかくれてみえず）11月22日頃陽の光も弱まり、虹を見かけなくなる頃。「蔵」には潜むという意味があります。 引用元：七十二候　暮らし歳時記 11月の3連休も終わり、天気予報では寒さが戻ってきはじめるそうです。 […]
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プルドチキンの作り方とたんぱく質の必要性

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プロテイン多めの食事をしたい。それもなるべく一食当たりの予算は少なめに。 予算を減らすためにもちろん自炊はいとわない。それに最近時短のために朝食はパン派になっているので、パンにもあうような料理がいい。 そんなことを考えて […]
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安定供給という課題　（人吉研修②）

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「安定供給」 または「欠品しないこと」、他によく聞く言葉で言えば「定時・定量出荷」 いつでも「あるよ！」って返事をしたいけれど、なかなか達成することがむずかしいことで、永遠の目標といってもいいかもしれません。今日はそんな […]
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