七花ファームダイアリー

~食で健康を 心に栄養を~

「米」の記事一覧

田んぼにカモがいました

おはようございます 昨日も変わらず暑かったです(;^_^A 連日猛暑日となっており、最高気温は35度でした ここ3日間、連続して熱中症警戒アラートが発表されていて厳しい暑さとなっています お昼間は暑すぎるため避難していま […]

お米の花が咲くころ

おはようございます いつものように田んぼの見回りをしていたとき お米の花が咲いていることに気づきました 今年は梅雨が短く高い気温が続いていたり、雨の降らない日が長く続いたり 雨が降ったかと思うと大雨だったりと不安定な天気 […]

作るときから食べるときまで水加減!

梅雨入りして大雨続きだね。雨不足だったから嬉しいけど、強すぎてちょっと心配…。天気痛もツライ時期だ。雨の合間に田植えの準備に追われてるよ。5月にまいた苗は順調!代かきの水の量って毎年悩むんだよね。「作るときから食べるときまで水加減」って本当だね。来週は回復するけど、猛暑になるらしい。去年も一昨年も暑さでお米の品質に影響が出たから、今年の夏は災害級の暑さにならないでほしいなと祈ってるよ。