七花ファームダイアリー

~食で健康を 心に栄養を~

「野菜」の記事一覧

クレソンの近況など

近況など まだまだ残暑厳しいですね。 猛暑日にならなくなったと喜んでいましたが、 まだまだ33℃くらいの気温が続いていて、 油断して熱中症になってしまいそうなヒロアキです。 近況としては、九州山地の久住へクレソンの収穫へ […]

クレソンは一足先に涼しい季節を堪能中

”ずいびょうがんや”とはよくいったもの 9月も中旬に差し掛かり、熊本も徐々に気温が下がってきています。 晴れた日はいまだに日差しが強いですが、 今週末は随兵こと藤崎宮例大祭もありますので、 昔から熊本で言われている通り、 […]

高原クレソンが元気ですよー 季節の変化は水辺から! 水生植物のクレソンも秋の到来を教えてくれています。 立派なクレソンが収穫できていますよー 熊本のクレソン畑は、だいたい標高15メートルくらい。 そこから阿蘇を越えて、波 […]