
「雑記」の記事一覧

育ちやすい温度は人と一緒
今年の夏は天候不順の予報だそうです。 今朝聞いたラジオでいい話きいたなーということをメモしておきます。 アリが騒ぎ出すと雨☂ こう話すのは福島県の西会津町で農業を営む鈴木二三子さん。身近な生きものの行動や自然観察から天気 […]

天気がいいって嬉しい
今年は梅雨の中休みがありがたい 梅雨の中休みですね! 今日は菊池のクレソン畑を見学に行ってきました。 ……… 写真を撮り忘れてしまいました(・へ・) が、天気も良く阿蘇のふもとの風光明媚な環境でクレソンがすくす […]

梅雨が長くなりそう。こねぎは梅雨が苦手なんです…
サワガニ出現!雨だと元気に陸にいました。 雨の多い時期になって、クレソン畑にサワガニもちょくちょく遊びに来るようになりました。 気温が上がってきて、雨の前後なんかによくサワガニを見かけます。 今年の梅雨は長ーくなりそう […]

ここに気を付けよう!野菜の冷凍保存方法のコツ
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こねぎはどうやって保存していますか?No.1の回答はコチラ こねぎの保存と言えば冷凍。 「ねぎ、どうやって保存してますか?」 って尋ねると、ほとんどの答えは 「きざんで冷凍するよー」 って言われます。 僕は冷凍保存が上手 […]

混乱をよぶアサツキ・チャイブ・こねぎ…
ベーコンLOVE! 久しぶりにベーコンエッグを作りました。 ベーコンはうまいなーとしみじみ思ったヒロアキです。 カリカリに焼いた、サブウェイなんかで出てくるベーコンも良いですよね。 ベーコンの脂をうまく使いこなせる男にな […]

ねぎの発芽 2021.May
ホタル、無事でした。 今日のホタル 2021.5.18 梅雨入り宣言が出されたと思うと、数日で梅雨の末期のような大雨になりました。 大雨のあと、数日ほどホタルの姿を見なかったので、雨や風で蛍がやられちゃったかなーと心配し […]