配達中にちょっと寄り道
花だらけ 春を通り過ぎて夏になったような気温が続いています。 まだまだ暑さに体が慣れていないので、暑さが堪えますね。 クレソンは、日が長くなったので絶賛開花期真っ最中です。 気温があったかいので、伸びてくるのが早いので花 […]
「雑記」の記事一覧
四月なのに…Σ(ﾟдﾟ;) !?
こんにちは。 昨日、熊本県の菊池市と大分県の日田市で 「真夏日」 となったようです・・・💦 真夏日とは気温が30℃越える日のこと 春なのに暖かいを通り越して 日中は、すでに暑いですーーーι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ💦 調べてみ […]
通商白書2020を読む vol.1
通商白書を読む 農業をやるうえでも社会・経済・政治・技術のことは知っておくべし！ ということで、久しぶりに大学のゼミを思い出して通商白書を読み始めました。 インプットしたらアウトプットをしなきゃ、ということで、ブログでア […]
クレソン畑の最近ー刈取りから再収穫までー
クレソン畑の最近 春分の日をすぎて、百花繚乱な最近です。 いろんな花が咲いているし、虫やカエルも目にする種類が増えてきました。 すごしやすい時期になって気持ちがいいんですが、クレソンの栽培という点では少しずつ壁に当たる時 […]
天ぷらがうまくできた話
たけのこの時期ですね。 今年はクレソンに追われてたけのこ堀りができていなくて寂しいひろあきです。 3月上旬までの、宝さがしのような時期はワクワクしますね。 たけのこのおすそわけ たけのこをたくさんもらったので天ぷらにしま […]
花が咲いているものと咲いていないものがある不思議（花芽形成）
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なぜ？花が咲くのは同時ではないの？ 今日もクレソン三昧の一日でした。 モッサモッサで、花が咲く前に収穫しなきゃ！と収穫してクレソンの調整をする今日この頃です。 そんなクレソンの成長期に入った最近の疑問があります。 先日サ […]
クレソンの開花と日長
クレソンの開花が始まりました。 あー、クレソンの花が咲いてきました。 クレソンの花が咲くと葉っぱがとてもえぐみが増して去年はたべれなかったんですよねー。 ただ、フランス料理のシェフとお話しする機会があって、クレソンの花に […]