こんにちは。
８月も暑い日が続いており
熊本は真夏日や猛暑日を繰り返しています💦
頭が茹で上がりそうな暑さです(;^_^A
でも
7月と気候が少し違うな～
と肌で感じています(*^-^*)
そう
気象庁の気象データを見て気づきました👀
湿度が少し低いんです。
些細なこと…
と思ってしまいそうですが
クレソンの成長に目を見張ります👀✨
気温は高くても
成道寺川の水温が低いこと
そして
少し湿度がさがった影響か
成道寺谷のクレソンはすくすくと成長しています(*^▽^*)
はいっ
すくすく♬
明け方、雷が鳴って雨が降ったのでクレソンは雫をまとっています。
緑色が深くて、きれいだな～♡
スーパーフード クレソン✨
収穫、調整をして出荷の準備。
そして
のこったクレソンは私たちで大切にいただきます(*^-^*)
ポークステーキ ～成道寺谷のクレソンを添えて～
スーパーフードと呼ばれるクレソンは栄養がたっぷり!!
ポークステーキにクレソンを添えることで
胃腸の働きを助け消化促進、食欲増進作用があります。お肉を食べても後味さっぱり。
また
たくさんのβカロテンを含んでいるため
アンチエイジング効果があることはもちろん✨
皮膚や粘膜健康維持、免疫増進の効果もあります!!
今回は、クレソンを味わいたかったので
シンプルにお気に入りの「藻塩」をかけていただきました。
暑い夏、しっかり栄養をとって元気に過ごしています(*^〇^*)人(*^▽^*)
成道寺谷のクレソン、KUMAMOTOドライパクチー
各種ECサイトで購入できます!!
成道寺谷のクレソン&KUMAMOTOドライパクチーのセット販売もいたしております‼
よろしくお願いいたします(^_-)-☆
そのころ たまちゃんは
なでて～のポーズฅ^•ﻌ•^ฅ♡
で待っていました( *´艸｀*)
うーん、可愛すぎ♡
大きくなったなー、たまちゃん。
本日も最後までお付き合いくださり、ありがとうございました(人˘︶˘).。.:*♡
美味しいものをいただいて、元気な体で夏を乗り越えたいです☆
では(^0^)/
「笑う門には福来る～Fortune come to laugh～」♬
