おはようございます
ここ数日の熊本市は猛暑日続きです
天気予報を見ていると明日の最高気温は38度…
暑すぎて参ってしまいそうです( ﾉД`)…
天気図を見てみると9月9日9時(予想)
9日も高気圧に緩やかに覆われる見込みです。九州から東海にかけては日中は広く晴れて、猛烈な暑さが続くでしょう。ただ、夕方以降は太平洋側を中心に所々でにわか雨がありそうです。関東や北陸、東北は所々で雨が降り、激しく降ることもあるでしょう。北海道は明け方まで所々で雨が降りますが、日中は晴れる見込みです。沖縄は熱帯低気圧の影響で大雨になる所があるでしょう。
引用：天気図 文章 日本気象協会より
高気圧に緩やかに覆われる見込みで、九州から東海にかけては日中は広く晴れて猛烈な暑さが続くでしょうとのこと
9月とは思えない気温が続いて戸惑ってしまいます
また、朝晩と日中の気温の差が堪えます…
あなたもご自愛くださいませ(*^-^*)
今日はこのお話しです
久しぶりに作ったクレソン納豆オムレツ
この季節、暑さの中で育ったクレソンは味がぎゅっと閉じこめられて
辛味や苦味などクレソンの味が強いです
そんな時は、クレソンに火を通すと食べやすくなります
クレソンと納豆と卵を見ていたら、オムレツを作りたくなりました
久しぶりにクレソン納豆オムレツを作ってみました
今回は、卵ふたつとクレソン・納豆・たまねぎを具材に使いました
卵に少しだけお醤油とみりんで味付けをしただけで、具材はそのままの味を活かしました
クレソン納豆オムレツ
久しぶりに作ったので、見た目は不格好ですが
味はそれぞれの持ち味が楽しくて、また納豆のおかげで喉ごしが良くてぺろりと食べてしまいました
私は、よくばりなのでたくさん具材をいれるため卵から具材があふれています（笑）
以前は、もう少し上手に作っていたのでまた作ってみようと思いました
クレソンと納豆の相性抜群なので、おすすめです
まだ暑い日が続いていますので
のどごしが良くて栄養のあるものを食べて残暑を過していきたいと思います
今日は「久しぶりに作ったクレソン納豆オムレツ」のお話しでした
おしまい
本日も最後までお付き合いくださり、ありがとうございました(人˘︶˘).。.:*♡
では(^0^)/
「笑う門には福来る～Fortune come to laugh～」♬
