七花ファームダイアリー

~食で健康を 心に栄養を~

月別: 2022年6月

時の記念日

こんばんは。 最近、目覚めると時計が 『4:44』 を表示しているのをよく見かけます👀 何か意味があるようで気になっているユカリです(*^-^*) さて今日はこのお話しです。 6月10日 時の記念日 勤めていた頃の私はよ […]

24節気 芒種

こんにちは。 今日は、良いことが重なってルンルンなユカリです(*^▽^*)♬ お昼にいただいた、太刀魚が卵を持っていたり♬ 必要な包装材料を値上がり直前に購入できたり♬ など とっても嬉しかったです!! 毎日の中にある幸 […]

22年春のクレソン栽培振り返り

春のクレソン栽培は、難しいです。 4月から6月までは、クレソンの開花時期に当たるので、 栄養成長から生殖成長へとクレソンの身体の中で変化が起こり、 クレソンの身体が大きくならずに、花芽をつけるようになっていきます。 結果、茎から出る新芽は小さくなり、 花が開花しきると、エグみが増して葉や茎が食べることに向かなくなります。

梅といえば「いい塩梅」

こんばんは。 熊本クレソン・熊本パクチーを育てている、ユカリです(*^-^*) 熊本は雨が朝まで降っていて、涼しい朝でした。 しかし 日中は晴れて、暑い一日となりました💦 6月となり明日で1週間経過しますが、まだ九州には […]

私の梅仕事♬

こんにちは。 今日の熊本は雨です☔ 今は、しとしと降っていますが午後からは雨足が強まりそうなので 気をつけたいと思います。 さて今日はこのお話です。 私の梅仕事♬ 梅の実に 「今、収穫のころだよー‼」 と声をかけられてい […]

季節の贈り物~初夏編~

こんばんは☽ 熊本市は最高気温が30度を超え真夏日でした。 お天気の日は、ありがたいのですが ひとこと 「暑い💦」です(最近、暑いとしか言ってないですね 苦笑) そして、これから本格的な夏が待っていると思うと 心配‥‥で […]

雑草が強すぎる

ドライパクチーin卵焼き ドライパクチーを卵焼きに含ませて、 美味しくゆかりさんが焼いてくれました。 ドライパクチーはパセリの替わりになるそうですが、 香りがパセリよりも強いので、より料理が引き立っております。 雑草が強 […]

米の芽がでた!

jump! 朝からご機嫌たまちゃんをカメラで追いかけていると、 飛び掛かられましたΣ(・ω・ノ)ノ! 座敷猫のたまちゃん。 これまでいたウチ猫たちとは違い、おうちの中を走り回っております。 そして時折ジャンプする姿も見せ […]

和風月名 「水無月」

こんにちは。 時が流れるのは早いもので 今日から6月となりました。 6月といえば、そろそろ梅雨のころかな~☔ 沖縄の雨量が多いと聞くので、被害がありませんように祈るばかりです。 季節に沿って 紫陽花も色づきはじめる✨ 紫 […]