写真で振り返る3月下旬のクレソン畑レポート 公開日:2023年3月26日 クレソンクレソン畑レポート読書ノート 読書メモ こちら熊本は桜も満開となりました。 菜種梅雨が降り続き、 桜散らしの雨になるかとやきもきしていましたが、 まだまだ満開の花びらが見れて目を楽しませてもらっているヒロアキです。 意外と雨が降り続くので梅雨のようだ […] 続きを読む
春のクレソンパスタ ~七花ファーム編~ 公開日:2023年3月25日 ありがとうクレソン季節日常生活猫 こんにちは 熊本はすっきりしないお天気が続いていて クレソンは大丈夫かな…と心配していますが クレソン元気です♬ よかった~(*^▽^*) そこで 今日はこのお話です 春のクレソンパスタ ~七花ファーム編~ 最近、パスタ […] 続きを読む
桜雨 公開日:2023年3月24日 クレソン季節日常生活自然 こんにちは 最近、熊本は雨の日が多いです 雨が降ったりやんだりを繰り返しています この季節ならでは… 桜の花が咲くこの季節 毎年雨が降るんですよね 菜の花が咲くころにふり続く雨のことを「菜種梅雨」というから 桜が咲くころ […] 続きを読む
ここ熊本ではクレソンは旬の時期 公開日:2023年3月23日 クレソン季節雑記 食欲旺盛 先日避妊手術を受けたゆきちゃんの抜糸に行ってきました。 傷がふさがったからか、最近は食欲が旺盛過ぎてびっくりです。 成長期かしら? 術後に食欲があるのは、安心できますね。 クレソンの旬 熊本では桜も咲き乱れ、春 […] 続きを読む
クレソンシフォンケーキ作り再チャレンジ‼ 公開日:2023年3月22日 クレソンつくレポ日常生活猫 こんにちは 天気予報の通り、お天気がくずれている熊本です☔ 昨日はまとまった雨が降りました 雨の中の仕事は寒いので 体調管理に努めたいと思います 雨の日は足元もわるくなりますので、あなたも気をつけてくださいね (*^-^ […] 続きを読む
クレソンと柳川鍋 公開日:2023年3月21日 クレソン雑記食べ物 食べ方 栄養 柳川鍋とクレソン 最近よくクレソンをとってもらっているお店から、 クレソンを柳川鍋に使っていると教えてもらいました。 「とても評判がいいですよー」 とお褒めの言葉もいただいて、嬉しい限りです。 柳川鍋といえばどじょうです […] 続きを読む
幸せの四つ葉のクローバー 更新日:2023年5月11日 公開日:2023年3月20日 季節日常生活自然 こんにちは 今日は午後から曇り空となり、ぱらぱらと雨が降りはじめました そして数日、雨予報がでています 菜の花が咲くころに降り続く雨 『菜種梅雨』 季節は確実に進んでいますね 今日はこのお話しです 幸せの四つ葉のクローバ […] 続きを読む
シフォンケーキのフワフワの秘密【メレンゲ科学】 公開日:2023年3月19日 アメリカ料理&BBQ レシピ読書ノート雑記 花爛漫 実家の庭の肥後椿も、花木蓮も、桜も、スミレもと花爛漫な今日この頃、 皆さまいかがお過ごしでしょうか? 素晴らしい天気も今日までで、 明日からしばらく”菜種梅雨”となりそうです。 春本番といった感じですね。 本題に […] 続きを読む
クレソンのハム巻き 公開日:2023年3月18日 畜産のはなし読書ノート農業食べ物 食べ方 栄養 読書メモ3月18日 なかなか本を読むのが進まない今日このごろ。 どうしたらいいかなーと考えていると、 と思い立ちましたので、さっそく読書メモ開始です。 今日のところは以上。 クレソンのハム巻き さてさて、最近よく作るクレ […] 続きを読む
成道寺川の水の特徴について 公開日:2023年3月17日 アウトプットクレソン農業 金峰山湧水群について さてさて、今日のブログは金峰山湧水群について。 調べものをしていると、「金峰山湧水群」に関してのデータを発見しました。 元気なクレソンが育っているのもこの素晴らしい湧水のおかげなので、 しっかり理解 […] 続きを読む