こんばんは
今日の午前中は曇り空で雨が降って涼しかったのですが
午後から晴れて、熊本市の最高気温は31度(ﾟДﾟ;)‼
気温に重なり湿度が80％を越えている時間が長く
暑くて汗が出ました💦
これからだんだんと暑くなるのでしょうね…
心配です( ﾉД`)…
今日はこのお話しです
トマトたっぷりカレー作り♬
先日ふたたび、季節外れの義父サンタさんからたくさんトマトをいただきました(*^▽^*)
ありがたい✨
規格外のトマト…
サイズは問題ないのですが、一部傷んでいるため
とっても足が早いのです💦
急いで使おう‼
そうだ(*^▽^*)💡
最近、よく作っているカレーに使おうっと♬
トマトたっぷりカレー、なんて贅沢なんでしょう(*´▽｀*)
トマトの赤とタマネギの白、ドライパクチーの緑がきれい✨
塩と出汁でお野菜をくつくつと煮ると水分がドリップされて
今回は、お水は使いませんでした‼
あとは
カレー粉を入れただけ
トマトたっぷりカレースープのできあがり(*´▽｀*)
トマトたっぷりカレースープをいただいてみました
トマトの味がとても濃くて
暑さで疲れた身体にしみわたる～‼
トマトの栄養がわかりやすく載っていました‼
さまざまな栄養成分が、バランス良く含まれているトマト。 一般的な野菜に多く含まれるビタミンAやビタミンCが豊富なのはもちろん、ビタミンEも含んでいます。
文章、図：ナガノトマトより
さらにカリウムや食物繊維など、トマトに含まれる栄養成分は実に好バランスで、現代人の食生活にピッタリの食材といえます。
栄養成分が好バランスなトマト✨
たくさん元気をいただきました(*´▽｀*)
幸せ～♡
トマトたっぷりカレースープ、おすすめですよ‼
七花ファームの猫たちは
ゆきちゃんとくるみちゃんの動的な写真
ぼやけていますが、ゆきちゃんとくるみちゃんです（笑）
猫の動きは素早くて時折、目が動きに追いつけません💦
ケガをしている たまちゃんは、少しづつ元気になってかけっこできるようになってきました(*^-^*)
よかったです‼
本日も最後までお付き合いくださり、ありがとうございました(人˘︶˘).。.:*♡
では(^0^)/
「笑う門には福来る～Fortune come to laugh～」♬
