七花ファームダイアリー

～食で健康を　心に栄養を～

「クレソン」の記事一覧

春の兆し

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　立春。 今日から暦の上では春になります。 ここ熊本でも、朝は冷えてハウスの温度計は氷点下の温度を記録していました。まだまだ春は遠いかなと思いきや、畑では少しづつ春の足音が聞こえてきています。 春のきざし 今日発見した春 […]
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大きく育ちました(*^-^*)

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おはようございます。 先日ひろあきさんがクレソンの旬について書いていました。 クレソンの旬は春ですが 種から育て、気候が適していると冬も旬のように思います。 こんなに小さかったクレソン クレソン 2021　1月 茎から葉 […]
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クレソン畑より春の便り

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自分の生まれた場所に帰ってくるって健気に感じますよね。例えば鮭のように。例えばカエルのように。 今日はそんなけなげなカエルのお話し。 春の雨後冬な今週の春のパート 今週の天気は「春のち雨のち冬」になるそうです。 季節は大 […]
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クレソンの旬っていつ？

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　クレソンの旬っていつでしょうか？ 春が一番成長が早いけれど、秋から冬にかけても旬なんじゃないだろうかと思っているんです。 というのも、「クレソンの旬」とGoogleで検索するとこのように教えてくれます。 クレソンは春が […]
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クレソン納豆どうでしょう

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クレソン元気です。 寒くなって、クレソン元気です。 「冬至冬中冬始め」 先日ゆかりさんがブログで教えてくれた格言の通り、最近の寒さは厳しいですが、これからますます寒くなっていくこの時期。 畑のクレソンは、この寒さでますま […]
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crystal ❄️✨

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おはようございます。キラキラしたものが大好きな、七花ファームのユカリです(*^▽^*)✨ あちこち歩き回って、キラキラを発見しては写真を撮っていました♡ すると ひろあきさんが　もう行くよーーーって言っていました(笑) […]
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