七花ファームダイアリー

～食で健康を　心に栄養を～

「農業」の記事一覧

雑草が強すぎる

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ドライパクチーin卵焼き ドライパクチーを卵焼きに含ませて、 美味しくゆかりさんが焼いてくれました。 ドライパクチーはパセリの替わりになるそうですが、 香りがパセリよりも強いので、より料理が引き立っております。 雑草が強 […]
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米の芽がでた！

  • 公開日：
jump! 朝からご機嫌たまちゃんをカメラで追いかけていると、 飛び掛かられましたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ 座敷猫のたまちゃん。 これまでいたウチ猫たちとは違い、おうちの中を走り回っております。 そして時折ジャンプする姿も見せ […]
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『ぶさいくミカン』

  • 公開日：
おはようございます 熊本市は昨日の夜から雨が降り、今朝は曇り空 天気の影響で少し気温がさがっているので過ごしやすいです(*^-^*) 雨雲は次第に東の方向へ移動するようですのでお気を付けください。 今日はこのお話しです […]
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  • 公開日：
今日のたまちゃん たまちゃん、今日も元気に走り回っております。 ボールを投げてからの反応にタイムラグがあったのが可笑しくて、 ゆかりさんと笑っていました。 この時期独特のクレソン クレソンの収穫しました。 ゴールデンウィ […]
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次の作業は「田起こし」

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ドライパクチー🎵 最近大活躍のドライパクチー。 パセリの代わりにパスタにかけて、彩りと香りづけに使っています。 パセリ代わり以外の使い方としては、クリームチーズに混ぜて使うのも使いやすそう。 田起こし中です。 稲の種まき […]
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お米の種まき日和

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こんにちは。 熊本クレソン・熊本パクチーを育てている、七花ファームのユカリです(*^-^*)♬ 今日はこのお話しです。 時は流れ 24節気は小満 小満（しょうまん）とは、あらゆる生命が満ち満ちていく時期のこと。太陽の光を […]
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草、大成長。

  • 公開日：
日中暑くなってきました。 油断すると草が伸びる伸びる。ネギ畑は三角ホーで雑草をやっつけて、 パクチーの畑は雑草がパクチーが大きくなる前に草をとらなきゃ！と手や鎌で草取りに励んでおります。いっぱい生えてくる雑草。 何か役に立ててやろう！と考えていると、 雑草から土の状態を推察できるそうです。 先日のブログに続いて「雑草で見る土の状態」シリーズ。 今日は、この雑草が生えているとこの畑は湿地だと教えてくれる雑草です。 それはずばり「ヒエ」「スズメノテッポウ」「セリ」です。
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