「雑記」の記事一覧
めがねのメンテナンス
ななつぼし 近所の踏切でななつぼしをみました。 なんかちょっと嬉しい気分になりますね。 ななつぼし、乗ってみたいです。 めがねのメンテナンス 最近メガネを新調しましてね。 メガネ屋さんで話すに、メガネのレンズのコーティン […]
クレソンの葉っぱが小さくなってきている…
クレソン畑のお客様 何か白い巨大な物体がいる? と思うとサギだったり、 カモにしては小さいなーと思ってよく見るとコガモが遊びに来ていたり、 クレソン畑に最近鳥が増えてきています。 クレソンを育てていると、年中水を張ってい […]
水のpHとクレソンについて
今日のクレソン 今日のクレソンもきれいでした。 4月に入ったら、少しずつ蕾のついたクレソンも目にするようになってきました。 季節はすすみ、 日が沈む時間もだんだん遅くなってきています。 もうすぐ花の時期も近くなってきてる […]
カモはクレソン・ハトはダイズ・カラスはタマネギを
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今日のクレソン 今日もクレソン元気に育っています。 そうそう、春爛漫の今日この頃ですが、クレソン畑にイロイロな鳥が遊びに来るようになっています。 今のところクレソンを食べられたりと被害はないので、 可愛いなーと見ていると […]
エッグサンドにクレソンを
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さくらの豆知識 こちら熊本では、桜が見ごろを迎えています。 満開の桜も、 散る桜も、 どちらも美しいものですね。 ちなみに今日知ったんですが、 桜の中心が赤くなると、桜の花が散る合図なんだそうです。 詳しくはコチラをご参 […]
ここ熊本ではクレソンは旬の時期
食欲旺盛 先日避妊手術を受けたゆきちゃんの抜糸に行ってきました。 傷がふさがったからか、最近は食欲が旺盛過ぎてびっくりです。 成長期かしら? 術後に食欲があるのは、安心できますね。 クレソンの旬 熊本では桜も咲き乱れ、春 […]
クレソンと柳川鍋
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柳川鍋とクレソン 最近よくクレソンをとってもらっているお店から、 クレソンを柳川鍋に使っていると教えてもらいました。 「とても評判がいいですよー」 とお褒めの言葉もいただいて、嬉しい限りです。 柳川鍋といえばどじょうです […]
シフォンケーキのフワフワの秘密【メレンゲ科学】
花爛漫 実家の庭の肥後椿も、花木蓮も、桜も、スミレもと花爛漫な今日この頃、 皆さまいかがお過ごしでしょうか? 素晴らしい天気も今日までで、 明日からしばらく”菜種梅雨”となりそうです。 春本番といった感じですね。 本題に […]